2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
De første menneskene som dyrket poteter var de peruanske indianerne. Dette skjedde for fire tusen år siden.
På et sted som var mer enn tre tusen meter over havet, klarte de å dyrke mer enn to hundre varianter av poteter.
Poteter dukket opp i Europa i midten av det sekstende århundre, men ble ikke ønsket velkommen. Poteter ble ikke nevnt noe sted i Bibelen, og dette holdt folk våkne.
Forbruk av poteter ble antatt å forårsake tuberkulose, spedalskhet og rakitt. Først på slutten av det attende århundre ble poteter populære i Europa, etter at Marie Antoinette brukte fargene på poteter til å dekorere ballkjolen.
Kong Frederik II den store i Preussen handlet på en ganske merkelig måte - bønder som ikke ønsket å dyrke poteter, risikerte å få kuttet nese eller ører.
Under Gold Rush i Alaska ble poteter verdsatt som gull fordi de hadde høy næringsverdi og inneholdt mye vitamin C.
Poteter inneholder åtti prosent vann. Hvis du vil bake potetene raskere, må du blanche dem i ti minutter i saltvann før du setter dem i en varm ovn.
Koker du potetene uten å skrelle dem, vil dette bevare næringsverdien. Skrell barken før du spiser, da den inneholder giftstoffer og plantevernmidler.
I motsetning til hva mange tror, har poteter ikke så mye kalorier. De blir høye i kalorier på grunn av oljen de brukes til å krydre dem.
I tillegg til vitamin C inneholder poteter kalium og cellulose. Irerne, som har vært fans av poteter i århundrer, hevder at de er et bevist afrodisiakum.
Anbefalt:
Interessante Fakta Om Mat Og Drikke
Engelskmennene kaller kaffe med melk "hvit kaffe". Folk som drikker kaffe har sex mye oftere enn folk som ikke drikker, og får mye mer glede av det. Frankrike, som er kjent for sine oster, fikk den berømte general Charles de Gaulle til å tenke:
Tyrkiske Kulinariske Tradisjoner - Interessante Fakta
Å kunne fordype seg litt dypere inn i de kulinariske tradisjonene i Tyrkia , må vi introdusere deg for minst noen få setninger og historien med løftet om ikke å kjede deg. Som mange andre folk var tyrkerne en gang nomader. De reiste fra et sted til et annet og bodde ikke for lenge.
Interessante Fakta Om Epler
Alle har hørt slagordet: "Med et eple om dagen vil legen være borte fra meg." Denne uttalelsen, som ligger i vårt minne, er helt sant. Epler inneholder 200 mg. polyfenoler, 30 gram karbohydrater med lav glykemisk indeks, mer enn 5 gram fiber og ca 80 kalorier - en haug med nyttige egenskaper.
Interessante Fakta Om Brød
Nesten alle spiser brød hver dag - som en sandwich, med honning eller syltetøy eller til og med som en dessert med flytende sjokolade. Selv om mennesker over hele verden har spist det i tusenvis av år, er det ting vi ikke vet om brød. Vi spiser mer enn 9.
Historien Om Poteter I Noen Få Interessante Fakta
Poteter er blant de mest brukte grønnsakene i matlaging. Dette skyldes at de har høy næringsverdi og er egnet for tilberedning av supper, gryteretter, tilbehør og hovedretter, samt for å lage forskjellige salater og til og med desserter. Det er over 4000 varianter av poteter i verden, men det er mer interessant å lære noen interessante fakta om deres historie:
