Helsemessige Fordeler Av Kapers

Video: Helsemessige Fordeler Av Kapers

Video: Helsemessige Fordeler Av Kapers
Video: Каперсы из семян настурции / Capers from nasturtium seeds 2024, September
Helsemessige Fordeler Av Kapers
Helsemessige Fordeler Av Kapers
Anonim

Det er ingen tvil om tusenvis av helsemessige fordeler av kapers. De er anerkjent selv av tradisjonell vitenskap. Og hvordan vil det ikke være slik. Planten er rik på jod, fosfor og kalium, samt vitamin C, B1, B2 og karoten.

Kappers er en slags medisin mot forkjølelse og influensa, på grunn av de naturlige antibiotika de inneholder.

I århundrer har munker lagt til salater, ikke bare spiselige knoller av kapers, men også bladene, stilkene og blomstene. De vet om hovedfunksjonen til planten - for å øke immuniteten.

Capers inneholder høye nivåer av vitaminer, rutin, polyfenoler, alkaloider (caparndin) og andre. Dette gjør dem til et fantastisk verktøy for å senke blodtrykket. I tillegg har de antimikrobielle og antiallergiske effekter. Men vær forsiktig - som med alt annet, bør kapers ikke overdrives.

Overdosering kan føre til alvorlige konsekvenser, som svimmelhet og oppblåsthet. I tillegg øker inntaket av kapers inntaket av natrium. En slik tendens forårsaker væskeretensjon i kroppen og en økning i blodtrykket.

Fordeler med kapers
Fordeler med kapers

Kappers er mye brukt i folkemedisin. Barken deres brukes til å vaske sår. 2 ts malt tørr bark fra røttene og 250 ml vann koker i 15 minutter på svak varme. Når det er kult, tøm. Infusjonen brukes til personer med høyt blodtrykk, tannpine og mer.

I tillegg til en unik smak, har kapers mange helsemessige fordeler. Når du legger dem til i menyen, investerer du i fremtiden.

Denne plantematen er rik på fiber. En skje av dem, tilsatt salaten, bærer 0,3 g fiber. De gir metthetsfølelse og forhindrer forstoppelse. De har også lite kalorier.

Vitamin K i kapers er av stor betydning for beinvekst og styrke. Det fremmer cellevekst og spiller en viktig rolle i blodpropp.

Som mange andre grønnsaker er kapers rik på jern. Det beriker blodcellene med oksygen, som nærer vevet i kroppen. Jern er nødvendig for at kroppen skal ha energi, samt for celleutvikling og vekst.

Anbefalt: