2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er ingen tvil om tusenvis av helsemessige fordeler av kapers. De er anerkjent selv av tradisjonell vitenskap. Og hvordan vil det ikke være slik. Planten er rik på jod, fosfor og kalium, samt vitamin C, B1, B2 og karoten.
Kappers er en slags medisin mot forkjølelse og influensa, på grunn av de naturlige antibiotika de inneholder.
I århundrer har munker lagt til salater, ikke bare spiselige knoller av kapers, men også bladene, stilkene og blomstene. De vet om hovedfunksjonen til planten - for å øke immuniteten.
Capers inneholder høye nivåer av vitaminer, rutin, polyfenoler, alkaloider (caparndin) og andre. Dette gjør dem til et fantastisk verktøy for å senke blodtrykket. I tillegg har de antimikrobielle og antiallergiske effekter. Men vær forsiktig - som med alt annet, bør kapers ikke overdrives.
Overdosering kan føre til alvorlige konsekvenser, som svimmelhet og oppblåsthet. I tillegg øker inntaket av kapers inntaket av natrium. En slik tendens forårsaker væskeretensjon i kroppen og en økning i blodtrykket.
Kappers er mye brukt i folkemedisin. Barken deres brukes til å vaske sår. 2 ts malt tørr bark fra røttene og 250 ml vann koker i 15 minutter på svak varme. Når det er kult, tøm. Infusjonen brukes til personer med høyt blodtrykk, tannpine og mer.
I tillegg til en unik smak, har kapers mange helsemessige fordeler. Når du legger dem til i menyen, investerer du i fremtiden.
Denne plantematen er rik på fiber. En skje av dem, tilsatt salaten, bærer 0,3 g fiber. De gir metthetsfølelse og forhindrer forstoppelse. De har også lite kalorier.
Vitamin K i kapers er av stor betydning for beinvekst og styrke. Det fremmer cellevekst og spiller en viktig rolle i blodpropp.
Som mange andre grønnsaker er kapers rik på jern. Det beriker blodcellene med oksygen, som nærer vevet i kroppen. Jern er nødvendig for at kroppen skal ha energi, samt for celleutvikling og vekst.
Anbefalt:
Persille - Alle Helsemessige Fordeler
En persikekvist kan være mye mer enn en dekorasjon på tallerkenen din. Persille inneholder to typer uvanlige komponenter som gir unike helsemessige fordeler. Dens flyktige oljer, spesielt myristicin, har vist seg i dyreforsøk å hemme dannelsen av lungesvulst.
9 Imponerende Helsemessige Fordeler Med Bygg
Bygg er en av de mest konsumerte kornblandingene. Den er rik på mange næringsstoffer og har imponerende helsemessige fordeler, alt fra forbedret fordøyelse og vekttap til å senke kolesterolnivået og et sunnere hjerte. Her er 9 imponerende helsemessige fordeler av bygg som får deg til å se på denne kulturen med andre øyne.
Dampkoking - Alle Helsemessige Fordeler
Damping er en ekstremt enkel og nyttig måte å tilberede mat på. De siste årene har denne metoden blitt stadig mer populær, men til og med de gamle kineserne tilberedt slik. Hva er alle de helsemessige fordelene ved å dampe? Tilberedt på denne måten beholder produktene alle sine verdifulle stoffer, da de kun behandles ved hjelp av damp.
Kapers
Selv om du tenker Capparis for frukt eller grønnsaker er de faktisk blomsterknoppene til en nesten 2 meter krypende busk stikkende kapers (Capparis spinosa) fra olivenfamilien og vokser i Middelhavet. I naturen kan du finne kapers i Algerie, Sentral-Asia, Iran, Kaukasus, men de som vanligvis når Bulgaria, dyrkes i Sør-Europa og Nord-Amerika.
Hvordan Sette Kapers I Oppvask
Capers er deilige oljeaktige grønne baller hentet fra planten Capparis spinosa - stikkende sypress. Det er en busk med delikate og flerårige lurvete blomster. Den vokser blant de varme steinene i Middelhavet og Sentral-Asia. Navnet kapers betegner blomsterknoppene til den forgrenede busken.