2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi er overbevist om at det ikke er noen måte å vite hva som ligger bak alle ordene med kjemiske betegnelser. Av denne grunn før vi introduserer deg hvilke matvarer som er rike på cystein, vil vi starte med det som ligger bak dette konseptet.
Cystein er en uvurderlig aminosyre for menneskekroppen, noe som reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og leversykdom. Det tar vare på det gode utseendet på neglene, håret og huden og er en god antioksidant.
Mange kjøper kosttilskudd for å sikre at kroppen får nok cystein, men du kan enkelt få denne verdifulle aminosyren gjennom mat. Her er de mat med cysteinsom du bør sørge for å ta med på menyen regelmessig.
Korn
Nesten alle matvarer som er korn, inneholder cystein, men bare hvis de ikke er raffinert eller på annen måte behandlet. De rikeste på cystein er brun ris, quinoa, vanlig, havre og andre.
Kumelk og meieriprodukter
Cow's yoghurt er blant lederne for produkter som inneholder cystein, men ost, gulost og spesielt cottage cheese er også rik på cystein. Ved eksplisitt å understreke at de bare inneholder cystein hvis de virkelig er laget av kumelk og ikke planteprodukter.
Soyabønner
På grunn av forestillingen om at kjøttboller og kebab er fulle av soya, blir dette produktet ofte anklaget for å være unødvendig eller til og med skadelig. Noe som slett ikke er tilfelle. Vi vil til og med råde deg til å inkludere soyaprodukter på menyen ofte, fordi de ikke bare er rike på cystein, men også på mange andre stoffer som er uvurderlige for menneskers helse. Forbruk av soyaspirer, soyamelk eller tofu anbefales spesielt for idrettsutøvere, gravide og personer under stress.
Kjøtt
Svinekjøtt er rik på cystein, samt fjærkre kjøtt, og du bør legge vekt på forbruket av kylling og kalkun.
Fisk
Alle eksperter anbefaler at du tar med fisk på menyen minst to ganger i uken. I tillegg til cystein er den rik på omega-3 og omega-6 fettsyrer, med laks som den mest nyttige.
Nøtter
Mye nøtter inneholder cystein, men de rikeste er solsikkefrø og valnøtter. Du kan konsumere en håndfull nøtter om dagen, men uten å overdrive det, fordi de også er ganske kaloririke.
Brokkoli
Dette er sannsynligvis den grønnsaken som inneholder mest cystein, og det gode er at du kan kjøpe den når som helst på året. Frossen brokkoli er også rik på cystein.
Hvitløk, løk og paprika
Igjen, du kan få dem hele året, og på grunn av det faktum at de finnes i en rekke typisk bulgarske oppskrifter, trenger du ikke engang å minne deg selv på at vi bør konsumere dem regelmessig.
For maksimal nytte, sjekk ut disse oppskriftene for sunne barer, bakt brokkoli eller fisk i en panne.
Anbefalt:
Kunstig Mat - Fremtidens Mat?
Den første kunstige burger ble presentert og spist på en demonstrasjon i London. Kjøttbollen er laget av kunstig kjøtt, sammensatt av laboratoriedyrkede stamceller. Prosjektlederen, fysiolog Mark Post, sa at for å gi det syntetiske kjøttet et normalt utseende, ble det farget med matfargestoffer.
Cystein
Cystein er en svovelholdig aminosyre som kan oppnås naturlig gjennom mat, den kan også produseres av kroppen, fra aminosyren metionin. Ved produksjon av cystein omdannes metionin til S-adenosylmetionin, som deretter omdannes til homocystein.
Ferier Og Mat I Japansk Mat
Akkurat som amerikanere tradisjonelt tilbereder stekt kalkun til høsttakkefest, slik at vi slakter et lam på St. George's Day, og på Day of the Dead i Mexico, blir favorittrettene til deres avdøde kjære servert. På samme måte har japanerne sine egne spesielle kulinariske tradisjoner .
Mat Og Islam I Arabisk Mat
Arabernes spisevaner og streng overholdelse av islamske normer og regler henger uløselig sammen. Dette er ikke overraskende, siden profeten Muhammad hadde sine egne synspunkter på mat, som fortsatt brukes strengt i alle islamske land i dag. Her er hva som er viktig å vite om islam og mat i arabisk mat hvis du vil presentere deg godt for dine gjester som er en del av det arabiske samfunnet:
Seks Yrker For Folk Som Elsker Mat, Men Som Ikke Vil Lage Mat
Hvem sier at du må være kjøkkenekspert hvis du elsker mat? Du trenger ikke å være låst på kjøkkenet hele dagen - du kan velge mellom en rekke matrelaterte yrker - smake på det, diskutere det, studere det og mer. Her er noen yrker som du kanskje ikke har tenkt på til nå, og de kan være ideelle for deg:
