2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kål er lett å tilberede, og til og med en husmor uten mye erfaring kan lage ekte kulinariske mesterverk fra en kål.
Kokt kålsalat er veldig velsmakende.
Nødvendige produkter: 400 gram kål, 100 gram valnøtter, 3-4 fedd hvitløk, 4 ss majones, malt svart pepper og salt etter smak. Kålen renses og skjæres i store biter. Hell varmt saltvann og kok i 15 minutter.
Fremstillingsmetode: Sil deretter kålen i gasbind og tilsett knuste valnøtter og finhakket hvitløk. Bland godt og tilsett sort pepper og majones.
Stewed kål er en deilig rett som er lett å tilberede. Den kan tilberedes med litt vann og fett. Eventuelt tilsett kjøtt, sopp, tomatpuré eller bønner for å berike smaken av kål.
Stewed kål kan tilberedes med fersk eller surkål. Men i begge tilfeller må det rengjøres på forhånd, kolber fjernes og bladene kuttes i strimler.
Hvis surkålen er veldig salt, bør den forhåndsbløtes i kaldt vann, men den mister en stor mengde vitamin C i den.
Nødvendige produkter til stuet kål: 1 middels kål, 2-3 løk, 50 gram tomatpuré, 30 ml olje, pepper og salt etter smak.
Fremstillingsmetode: Stek løken og tilsett deretter tomatpuréen og deretter kålen.
Stek alt lett, rør hele tiden. Tilsett et glass varmt vann. Når det har kokt, la det stå på svak varme og la det surre i 30-40 minutter til kålen mykner. Rett før den er helt klar, tilsett sort pepper og salt.
Stewed kål med kylling er en tallerken som får gjestene til å slikke fingrene.
Nødvendige produkter: 1 større kål, 500 gram kylling - filet, bryst eller ben, 4-5 ss tomatpuré, salt og pepper etter smak, 4 ss olje.
Fremstillingsmetode: Skjær kjøttet i biter og stek i noen minutter. Tilsett hakket kål og lapskaus under et lokk i 20 minutter. Hvis det begynner å brenne, tilsett litt varmt vann.
Når kål og kjøtt er mykt, tilsett salt, pepper og tomatpuré. Rør godt og la småkoke i ytterligere 20 minutter. Dill kan tilsettes om ønskelig.
Anbefalt:
Hvordan Lage Erter
Hvis du tror det ertene kokes lang, brenner lett, blir veldig hard eller tvert imot, blir en mos, så du kan bare ikke lage den ordentlig. Derfor er det viktig å kjenne noen små triks for å lage erter ! Hvor lenge koker erter? Tørkede erter koker vanligvis i ca 2 timer, og noen ganger lenger, da alt her avhenger av variasjonen og den nødvendige konsistensen av retten du lager.
Hvordan Lage Speilglasur (GALLERI)
Du har sannsynligvis beundret nydelige kaker som ser ut som et kunstverk mer enn en gang. De blir omgjort til slike fine kreasjoner ved velprøvde listige teknikker fra mesterkonfektørene. Speilglasuren er laget på basis av sjokolade, kakao og krem med tilsetning av gelatin eller pektin, som i sin ferdige form har en virkelig blank, speiloverflate.
Hvordan Lage Fersk Kål
Alle som føler seg i det minste litt i sitt eget vann på kjøkkenet, vet hvordan de skal lage en deilig kålsalat med gulrøtter eller agurker. Ikke noe komplisert, så lenge du kutter kålen fint nok og krydrer den ordentlig. Flott salat som tilberedes i alle årstider.
Hvordan Kutte Kål Ordentlig?
Kål er en av de enkleste grønnsakene å dyrke. Den er rik på forskjellige vitaminer (A, B, C og E), fiber, jern, noe som gjør den ekstremt nyttig. Kål bidrar til god helse i fordøyelsessystemet, reduserer vekt og stress, opprettholder sunn hud og øyne, øker immunforsvaret og forbedrer stoffskiftet.
Hvordan Lage Svinekjøtt Med Kål - En Guide For Nybegynnere
En veldig brukt grønnsak i vårt land er kål. Den konsumeres hele året, da den ikke inneholder mange kalorier og er egnet for diettmat. En annen fordel er innholdet av vitamin C i større mengder enn i sitrusfrukter, og det er derfor det kalles en nordlig sitron.
