2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I følge en rekke studier i Tyskland fant forskere som undersøkte og studerte stammen av bakterien Escherichia coli O104: H4 at det er veldig stor sjanse for at spirene smitter deg, noe som i noen tilfeller fører til et dødelig utfall.
Så trist det høres ut, det er mye ironi i det - på et tidspunkt gjør du ditt beste for å spise sunnere og på et annet - det du synes er nyttig kan drepe deg. Du vil lure på hvordan denne uskyldige, lille, saftige, knasende og deilige planten kan være så farlig.
Hovedårsaken til utviklingen av den forferdelige bakterien er det faktum at spirene krever et fuktig og varmt miljø for utviklingen, hvilke forhold som er gode for utviklingen av bakterien. Slike steder er som inkubatorer, og det er ingen måte å stoppe utviklingen av mikrober.
Vanligvis kommer frøene til spirene etter høstingen i åkeren, hvor plantene er i konstant kontakt med insekter, mus, fugler, griser og alle slags andre dyr som kan smitte dem.
I tillegg er det det faktum at det meste av frøene importeres fra land der det ikke er rene rennende elver. Alle disse faktorene fungerer som en forutsetning for rask og enkel utvikling av bakterier. Selv om du prøver å dyrke dem hjemme, vil frøene fremdeles være de samme, sannsynligvis vil ikke jorden være ekstremt ren igjen, så effekten blir ikke annerledes.
Det anbefales for eldre mennesker, gravide og barn med svekket immunforsvar å unngå å spise rå spirer. På denne måten har 10 000 mennesker blitt smittet i Kina på bare ett år, mange av dem barn.
Selvfølgelig kan spirene tilberedes ved varmebehandling, men da mister de knasene og de mest verdifulle egenskapene. Du må selv bestemme om du skal spise spirer eller å vise seg å være fra denne moderne og ekstremt næringsrik maten.
Anbefalt:
Hvordan Lage Dine Egne Spirer Av Belgfrukter?
Bønnespirer er et veldig appetittvekkende og næringsrikt tillegg til forskjellige salater og stekte retter. Regelmessig forbruk gir kroppen betydelige mengder vitamin C og B-vitaminer / hovedsakelig folsyre / Det mest utbredte i det kommersielle nettverket er soyabønnespirer.
Spirer - Hva Gjør Dem Til Supermat?
Det er mange matvarer som vi kan lade kroppen vår med energi uten å legge ekstra kilo på oss selv. Noen av dem er så nyttige at de til og med blir kalt supermat . Vanligvis er supermat produkter som har mange nyttige stoffer i seg og påvirker kroppen på en positiv måte, takket være det de inneholder.
Spirer
Spirene anses av mange for å være den mest livlige og sunne maten en person kan spise. De har lite kalorier, er lett fordøyelige og er en verdifull og viktig energikilde. Regelmessig forbruk av spirer vil ha en generell gunstig effekt på helsen din, og etter noen dager vil du begynne å se de ytre arrene - spirene forbedrer tilstanden til huden din og håret.
Hjemmegård For Spirer
Spirer anses å være den mest komplette maten. Ved å dyrke dem hjemme skaper vi et organisk produkt som er ufarlig for miljøet på grunn av lagrede sprøytemidler og gjødsel. Det tar ikke mye krefter, vi kan lage nok spirer på bare noen få dager.
Spirer - Den Perfekte Maten
Spirer opplever for tiden sin boom i Vesten. Det er ikke tilfeldig at de kalles den ideelle maten. De spirede kornene av hvete, bygg, rug og forskjellige belgfrukter har vunnet applausen til folk som ønsker å spise sunt, med den lange listen over nyttige egenskaper de har.
