2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I morges i den bulgarske luften kunngjorde landbruksminister Miroslav Naydenov at praksisen med å returnere varer av animalsk opprinnelse nærmer seg slutten.
Disse tiltakene er nødvendige på grunn av tvil om Mattilsynetat det er mulig for skruppelløse produsenter å pakke om uegnet produkter eller behandle dem.
Inntil nå har store kjedebutikker ganske enkelt returnert utgåtte eller utløpte produkter til produsenter, i strid med systemet med god produksjon og kommersiell praksis.
Nå setter loven en stopper for dette. Selv om det ikke eksplisitt er nedfelt i europeisk lovgivning, er den nye forskriften fra Food Safety Agency helt i tråd med allmennhetens interesse.
Fra nå av vil handelsmenn bare ha to mulige muligheter for å selge uegnede produkter av animalsk opprinnelse. Uegnet produksjon som skal sendes til destruksjon i et slakteri, på bekostning av den næringsdrivende, er et alternativ.
Det andre bestemmer at de kan donere det til matbanken hvis utløpsdatoen ikke har gått helt ut. Det er en diskusjon i finansdepartementet om mulig skattelette for selskaper som har donert produkter.
Anbefalt:
Det Er Ingen Gamle Egg Fra Polen På Det Bulgarske Markedet
For noen dager siden sa bulgarske fjørfebønder at i løpet av påsken har gamle egg fra Polen dukket opp på markedet i vårt land. Prisene på egg importert fra EU var mye lavere enn de som ble produsert av lokale bønder, advarte grenorganisasjonene.
Hvorfor Ferske Poteter Er Mer Nyttige Enn Gamle
Poteter er en favorittkultur for bulgarere. De er til stede i de emblematiske bulgarske oppskriftene. For eksempel klassisk moussaka. Hvis det greske moussaka-hovedproduktet er aubergine, er potetene en klassiker i vår versjon av denne balkanske retten.
Ikke Kast Det Gamle Brødet! Gjør Den Fersk Igjen
Slik gjør du det brød igjen veldig lett. Vi skal aldri kaste brød - vi kan lage brødsmuler, hjemmelagde terninger av det eller varme det opp i ovnen. Mykt brød igjen Alt du trenger å gjøre er å spraye brødet med vann og pakke det inn i folie, og deretter sette det i ovnen i 10-15 minutter eller til det er nødvendig.
To Superideer Fra Jacques Pepin Slik At Du Ikke Kaster Det Gamle Brødet
Jacques Pepin, som er kjent for sine bulgarske fans hovedsakelig for sitt kulinariske show, sendt på Fiesta TV, har en bok utgitt på bulgarsk, som ofte kalles den kulinariske bibelen. Dette er ikke overraskende, fordi det tilbyr ekstremt enkle oppskrifter, som på den ene siden tar minimal tid å tilberede, og til og med ser for enkle ut, og på den andre er veldig deilig.
Ingredienser I Pølser Og Pølser Som Dreper
Legendene om hvordan man legger toalettpapir, soya osv. I pølser, pølser og pølser. er ikke fra i dag. Misnøye med prisen deres også. Selv under sosialismen hadde disse produktene en tvilsom kvalitet. Det ble allment antatt at gode pølser og noen typer pølser var en knapp vare som dukket opp fra tid til annen.