2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Fra uminnelige tider har frukt og grønnsaker spilt en viktig rolle i folks kosthold. I tillegg til å være deilig mat, har de en rekke nyttige kvaliteter for oss. De kan til og med brukes som medisiner.
Å leve sunt betyr å aktivt bruke det naturen gir oss. Mange frukter og grønnsaker virker avførende.
Av fruktene er disse: gresskar, pære, svisker, melon, kiwi, tørkede aprikoser, fiken, druer, papaya, guava, mango, appelsin, dadler, vannmelon, kirsebær, fersken, bjørnebær, morbær. Grønnsaker inkluderer tomater, kål, agurker, rødbeter, spinat, salat, løk, blomkål, kålrot, oliven og reddik.
Den viktigste fysiologiske irritasjonen til tarmveggen er cellulose, som finnes i disse fruktene og grønnsakene. Det skal ikke betraktes som bare en mekanisk irritasjon av tarmveggen.
Under påvirkning av normale tarmbakterier gjennomgår cellulose nedbrytingsprosesser i tykktarmen. Produktene av denne nedbrytningen blir et kraftig patogen for intestinal peristaltikk.
Selvfølgelig er det ikke nok bare å importere en viss mengde cellulose. Normale forhold er også nødvendig for nedbrytningen. Derfor, for at tarmene skal fungere normalt, må det inntas en viss mengde cellulose fra frukt og grønnsaker daglig.
Sammen med denne cellulosen, må en viss mengde vann nå tyktarmen. Uten det er det umulig å utføre normale fordøyelsesprosesser.
Det er kjent at i tarmene er det hovedsakelig gjæringsprosesser som finner sted i et surt miljø. Derfor, for å stimulere intestinal peristaltikk, må tre forhold opprettes: tilstedeværelse av cellulose, nok vann og en syrereaksjon.
Disse fruktene og grønnsakene er best egnet for tilførsel av cellulose, både på grunn av innholdet av cellulose, som er lett fordøyelig, og på grunn av rikdommen av fruktsyrer.
De favoriserer det sure miljøet i tarmene. På den annen side er de beste leverandørene av vann og fordøyelig cellulose igjen fersk frukt og grønnsaker. I dem er vann inkludert i cellulosen og når fullstendig tykktarmen.
I tillegg har det rike innholdet av vitaminer i frukt og grønnsaker en gunstig effekt på hele kroppen, spesielt fordøyelsesprosessene.
Anbefalt:
Matvarer Med Avføringsmiddel
Lider du ofte av forstoppelse? I så fall er det viktig at du tar aktive tiltak for å løse dette problemet. De neste 15 matvarene vi vil tilby deg er naturlige diuretika. De kan bidra til å lindre symptomene på forstoppelse, så vel som mange andre tarmsykdommer.
Fordelene Med Forskjellige Farger På Frukt Og Grønnsaker
Blå, rød, grønn, lilla, oransje og hvit - livet ville vært utrolig kjedelig uten fargene som utgjør verden. Når vi snakker om mat, tilsvarer lyse farger settet med næringsstoffer. Dette gjelder imidlertid bare sunn mat, noe som betyr at søtsaker og kaker ikke teller.
Hvorfor Vi Skal Spise Frukt Og Grønnsaker Med Antocyaniner
Anthocyaniner er spesielle plantepigmenter. Det er på grunn av dem at den attraktive fargen på noen planter. De er ansvarlige for fargen på røde, blå og lilla nyanser, samt alle kombinasjoner som oppstår fra dem. De tilhører flavonoider, men i motsetning til dem har de ikke en duft.
Frukt Og Grønnsaker Med Mest C-vitamin
Vitamin C er et vannløselig vitamin som finnes i mange matvarer - spesielt i frukt og grønnsaker. Det er kjent å være en kraftig antioksidant og har positive effekter på hudens helse og immunforsvar. Det er også viktig for syntesen av kollagen, bindevev, bein, tenner og små blodkar.
Frukt Og Grønnsaker Er Mer Nyttige Med Skall
Frukt og grønnsaker er mer nyttige med skinn og skall. Med deres hjelp vil du øke mengden vitaminer du tar, du vil forbedre kampen mot kreft og øke energinivået. Skallet er ikke den eneste sunne partikkelen vi kaster fra frukt og grønnsaker.