2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Anthocyaniner er spesielle plantepigmenter. Det er på grunn av dem at den attraktive fargen på noen planter. De er ansvarlige for fargen på røde, blå og lilla nyanser, samt alle kombinasjoner som oppstår fra dem. De tilhører flavonoider, men i motsetning til dem har de ikke en duft. De finnes i hele anlegget.
De er en type antioksidant som har helbredende og forebyggende egenskaper. For folk gunstige egenskaper til antocyaniner er hundrevis. De har betennelsesdempende egenskaper. De hjelper også mot skade på strukturen til DNA-spiralen. De spiller rollen som forebygging mot mange kreftformer.
Mer - hjelp for bedre syn; ha en bevist effekt mot utvikling av hjerte- og karsykdommer; langsom aterosklerose og redusere arterielle og venøse plakk; beskytte mot stress og betennelse.
De er spesielt nyttige for personer som lider av diabetes, ettersom de forbedrer synet betydelig og kan stoppe eller redusere synsproblemene forårsaket av sykdommen. Ubeviste egenskaper til anthocyaniner er deres rolle i å opprettholde optimale nivåer av visse vitaminer og mineraler. Ifølge forskere kan matvarer som inneholder disse antioksidantene også spille en potensiell rolle i å forhindre diabetes og andre bukspyttkjertelproblemer.
Antocyaniner er inneholdt i mange frukter og grønnsaker. Nesten alle som har en rød, blå eller lilla fargetone. Blant dem er bjørnebær, bringebær, jordbær, blåbær, hibiskus.
Vi finner dem i spesielt store mengder i druer og rødvin. De skyldes alle fordelene rødvin gir oss, og hvit - nei. De er også inneholdt i kakao, honning, nøtter, olivenolje, te, svart hyllebær, chokeberry, svarte tomater, rød salat. Det finnes også i store mengder i rød oransje, kirsebær, morbær og rose hofter.
Det er viktig å spise alle slags frukt og grønnsaker. Imidlertid er de med antocyaniner spesielt nyttige. Årsaken er deres sterke antioksidanteffekt, som er forebygging av mange sykdommer. Forskere mener de ennå ikke har funnet ut sitt fulle potensiale.
Anbefalt:
Hvorfor Vi Ikke Skal Spise Frukt Om Kvelden
En fersk studie av spesialister viser hvor skadelig fruktkonsum kan være om kvelden. Så nyttige som de i prinsippet er, er det en reell fare hvis de ikke blir konsumert i moderasjon. Fruktene er rike på sukker. Det antas at de er en av hovedårsakene til fett i leveren.
Frukt - Hvorfor Vi Ikke Skal Spise Dem Til Dessert
Jordbær, bananer, epler, appelsiner … Saftig, eksotisk og duftende, fruktene de er alltid der for å tilfredsstille oss når vi er sultne, og når vi trenger glede. De er fulle av vitaminer, rike på fiber og gode for helsen. Og med et duftende sødme som gjør at vi ofte avslutter måltidet med dem.
Hvorfor Skal Vi Spise Mer Frukt Med Kalium Om Sommeren
På sommervarmen har ikke alle oss lyst på å fylle måltider, fordi det er varmt ute og vi spiser noe lett. Du bør imidlertid ikke overse viktigheten av et sunt kosthold, som må inkludere mye frukt og grønnsaker . Det er det mangfoldige meny i sommermånedene spiller en grunnleggende rolle i din selvtillit, gitt at om vinteren ikke overflod av frukt vil være så stor.
Hva Kan Vi Kurere Ved å Spise Rå Frukt Og Grønnsaker?
Forbruk av rå frukt og grønnsaker som dosert behandling gir uventet gode resultater i en rekke sykdommer. Varigheten av råmatregimet bestemmes individuelt i samråd med ernæringsfysiologer. I rå mat tas maten i sin naturlige form, uten noen kulinarisk prosessering.
Hvordan Få Et Barn Til å Spise Frukt Og Grønnsaker
Du vet sikkert allerede at frukt og grønnsaker er avgjørende for god helse, men barnet ditt vil rett og slett ikke fløyte hvis du ikke har en ferdig strategi. Fortvil ikke, denne artikkelen skal gi deg noen ideer! Først, ikke få panikk.
