2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ingenting kan sammenlignes med smaken av sommerfrukt - søt, saftig og duftende. Om vinteren, så mye som vi vil, kan vi ikke finne frukt som har en sesong som sommer, for å være deilig. De har vanligvis et vakkert utseende, men de mangler aroma og søthet.
Aprikoser og fersken kan hermetiseres - de lager fantastiske kompotter, som du i de kalde månedene kan bruke til direkte forbruk, og som også kan brukes til å vanne marshmallows eller til å fylle en deilig hjemmelaget kake.
Ferskenkompott kan også lages med skrelt frukt. Du bør vite at ikke-skrelt ferskenkompott er mer duftende. Her er hva du trenger for å lage fersken eller aprikoskompott:
Nødvendige produkter: Frukt (fersken eller aprikos), sukker og vann
Fremstillingsmetode: Hvis du fortsatt bestemmer deg for å skrelle ferskenene, er det enkleste alternativet å sette dem i kokende vann og fjerne dem nesten umiddelbart, og deretter vaske dem med kaldt vann.
Del frukten i halvdeler, og hvis du vil ha fersken i kvart, fjern steinene. Ordne frukten i krukker. Dryss hver krukke med 5-6 ss sukker. Hell kaldt vann - frukten skal dekkes og vannet skal nå den smale ringen på krukken. Forsegl med lokk og kok opp i ikke mer enn 15 minutter, og la det avkjøles på et kjølig sted.
Aprikos syltetøy
Nødvendige produkter: 1 kg aprikoser, sukker 800 g, 3 sitroner
Fremstillingsmetode: I henhold til teknologien ovenfor, skrell fruktene, legg dem i en bolle med sukker og tilsett saften av 2 sitroner og skallet av den tredje. Pakk blandingen godt og sett den i kjøleskapet, den skal stå i ca 12 - 13 timer. Neste dag, kok blandingen i omtrent en halv time over middels varme, rør hele tiden, fordi det er fare for å brenne. Mens blandingen er varm, hell i glass og lukk. Syltetøyet er klart for vinteren.
Fersken syltetøy:
Nødvendige produkter: 1 kg fersken, 1 kg sukker, vann
Forberedelse: Skjær ferskenene du tidligere har skrellet i kvart og legg dem i vann på koketoppen til de mykner, tilsett deretter sukkeret og rør til det er helt smeltet. La stå i et kvarter, og skru deretter opp varmen for å koke syltetøyet. Etter koking, fyll glassene og lukk dem umiddelbart mens de er varme.
Det er mulig å tørke fersken og aprikoser, men det er bedre å lage dem til kompott eller syltetøy - tørkede fersken og aprikoser blir brune (i motsetning til de som selges fordi de behandles med forskjellige kjemikalier), og det er mange store sannsynligheter for mugg.
Anbefalt:
Vekttap Med Aprikoser Og Fersken
Sommeren og vårmånedene hilser oss med masse frukt og grønnsaker og muligheten til å spise av dem og komme i form. Fruktdiett er et vanlig alternativ for å komme i form - ekstremt rik på vitaminer, frukt hjelper oss med å gå ned i vekt og samtidig ikke begrense oss til viktige vitaminer.
Fordelene Med Nektariner Og Fersken
Den søte og deilige nektarinen er nært beslektet med ferskenen. I likhet med fersken blir frukten beskrevet som en steinfrukt som tilhører slekten Prunus, som også inkluderer plommer, rød einer, mandler osv. Denne typen frukt blir verdsatt over hele verden for sin saftighet, duftende aroma og søte smak.
Fersken Mot Høyt Blodtrykk Og Kreft
Ferskener er en veldig velsmakende frukt som du elsker og tilbereder i forskjellige oppskrifter, bakverk, kaker, til og med kombinert med kjøtt. Men visste du at de er eksepsjonelle helbredende egenskaper ? Fersken inneholder mye kalium og anbefales i høyt blodtrykk , arytmi og unormal hjerterytme.
La Oss Tørke Fersken
Vær så snill ferskener , kan du bevare dem på en rekke måter - for eksempel ferskenstopp, ferskenkompott eller ferskenstopp. Men de blir veldig smakfulle fersken som er tørket . De kan serveres som en frittstående dessert og kan bare suppleres med vaniljesaus eller litt fløte, og kanskje med en iskrem.
Fersken - Bra For Hjertet Og Magen
Fersken er en av de mest nyttige fruktene, og hjelper til med å forbedre funksjonen til hjertet og magen. Saftig frukt tolereres ekstremt godt i mage-tarmkanalen. De letter fordøyelsen, fordi det på grunn av deres kjemiske sammensetning utskilles en større mengde magesaft.
