2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Kirsebær kan brukes til å tilberede en rekke deilige retter og desserter. Den syrlige og sure smaken av disse fruktene gjør dem foretrukne av mange husmødre.
Biff med kirsebærsaus er en tallerken med en overraskende smak som sikkert vil glede dine gjester.
Nødvendige produkter: 350 gram kirsebær, 1 løk, 25 gram smør, 3 ss rød tørr vin, 2 ss sukker, 2 ss dragon, salt og pepper etter smak, 800 gram biff.
Fremgangsmåte: Vask kirsebærene godt og fjern steinene. Finhakk løken og stek i olje til den er gjennomsiktig. Tilsett kirsebær, sukker og vin i pannen.
Tilsett salt og pepper og la det småkoke avdekket i ca 20 minutter på svak varme. Tilsett estragon, bland alt og fjern fra varmen.
Kalvekjøttet vaskes, tørkes og stekes i olje til det er gyldenbrunt på begge sider. Kjøttstykket er pakket inn i folie og lar stå i 1 time. Skjær deretter i biter og server med saus.
Kylling med kirsebær det er også veldig velsmakende.
Nødvendige produkter: 1 kylling ca 1200 gram, 2 løk, 1 fedd hvitløk, pepper og salt etter smak, 1 ss olje, 10 oliven.
For sausen: 10 korn sort pepper, 200 gram kirsebær, 125 ml rødvin, 2 laurbærblad, 100 gram sukker.
Fremgangsmåte: Kyllingen vaskes, tørkes og skjæres i 4 deler. Løk blir kuttet i store biter. Hakk hvitløken fint.
Bland i en bolle olje, hvitløk, malt svart pepper og salt. Gni kyllingen med denne blandingen og legg den på et brett med skinnet vendt opp. Stek i 15 minutter på 220 grader.
Vask kirsebærene og stikk med en gaffel. Ha i en bolle. I en liten bolle koker du 100 milliliter vann, sukker og vin. Etter koking helles denne blandingen over kirsebærene.
Tilsett laurbærblad og svarte pepperkorn. Kok opp på middels varme og fjern løvbladene umiddelbart.
Ovnen er redusert til 200 grader. Hell sausen over kyllingen, ordne løk og oliven rundt den og sett den tilbake i ovnen i en halv time.
I stedet for en enkel kake med kirsebær, tilbered en deilig smuldring med brunt sukker.
Nødvendige produkter: 100 gram kirsebær, 2 ss brunt sukker, 100 gram melkesjokolade, en halv spiseskje stivelse, 2 egg, 1 ss smør.
For deigen: 6 ss mel, 100 gram brunt sukker, 100 gram smør
Fremgangsmåte: Smelt sjokoladen i et vannbad og tilsett en spiseskje smør. Når du er kult, tilsett eggene.
Dryss kirsebærene med brunt sukker og stivelse. Rør alt, la stå i 5 minutter og bland deretter med sjokoladen. For deigen, gni det kalde smøret med hendene med sukker og mel til smuler.
I en smurt panne legger du kirsebærene med sjokolade og dryss mel over. Stekes i en halvtime på 180 grader. Server varm med en iskrem.
Anbefalt:
Hva Du Skal Lage Mat Med Kjøttdeig
Hvis du lurer på hva du skal lage mat med kjøttdeig, se våre to forslag til deilige kjøttretter. Den første oppskriften er på hakk av kjøttdeig, og den andre er deilig lasagne. Kjøttdeig hekker Nødvendige produkter til hakk av kjøttdeig:
Hva Du Skal Lage Mat Med Pastinakk
Pastinakk er en rotgrønnsak fra familien av gulrøtter, dill og persille. I motsetning til dem stiger den imidlertid langt over dem. Planten har vært utbredt i Middelhavet siden antikken. På den tiden likte han imidlertid ikke slik popularitet, i motsetning til gulrøtter.
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Salat?
Salat er en populær bladgrønnsak, som er veldig populær på Balkanbordet, og vi spiser den tradisjonelt rå. Frisk salat er en viktig komponent i klassiske vår- og påskesalater. De brukes også som pynt til burgere og smultringer, sammen med agurker og tomater.
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Egg?
Hvis du har lurt på hva du for eksempel skal bruke resten av påskeeggene, så er følgende linjer bare for deg. Vi presenterer noen få enkle, raske og veldig smakfulle oppskrifter med egg: Kokte egg med majones Nødvendige produkter: 8 hardkokte egg, 6 ss majones, 4 ss yoghurt, pepper, salt Fremstillingsmetode:
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
