2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Courgette er en grønnsak som du kan tilberede på en rekke måter - courgettsalat, courgettsuppe, hovedsakelig som en gryte med courgette.
De egner seg spesielt godt til vårsesongen oppskrifter med courgetteder det er flere grønnsaker.
Vi har utarbeidet tre forskjellige varianter av oppskrifter med courgettesom absolutt er verdt å tilberede og spise.
Grønnsaker med parmesan
Nødvendige produkter: 4 courgetter, 200 g grønne bønner, 4 kvist grønne løk, 2 kvist grønn hvitløk, 1 rød pepper, 1 - 2 ferske poteter, sort pepper, salt, rosmarin, fersk dill, olivenolje, ½ ts revet parmesan
Fremstillingsmetode: Skrell løk og hvitløk og hakk fint. Skjær courgette i større terninger, pepper i skiver. Du bør blanche de grønne bønnene til de blir dypgrønne i fargen.
Du bør legge alt i en panne, tilsett krydder, olivenolje og blande godt. Stekes på 180 grader til grønnsakene er gjennomstekte. Så snart du tar den ut av ovnen, tilsett parmesan.
Følgende forslag til en tallerken med courgette er ganske tradisjonell, men med noen forskjellige tillegg. Til en viss grad er dette en blanding av helt andre oppskrifter. Vi foreslår at du tilbereder fylt courgette med ost og egg, som du dekker med et reir av kjøttdeig.
For å fylle squashen, bruk grønn løk og hvitløk, dill, ost (kanskje cottage cheese), egg, pepper og salt. Hvis ønskelig, kan du legge til noen knuste valnøtter.
Forskjellen er at denne gangen vil du kutte courgette i to på langs, tømme halvdelene og fylle dem med blandingen. Velg mindre courgette. Du legger bitene som er formet på denne måten på brettet, som du tidligere har kledd med bakepapir. Krydre kjøttdeigen med sort pepper, en brødskive dynket i vann, salt, spisskummen, egg. Bland det godt og la det stivne i kjøleskapet.
Lag deretter små kjøttdeigshetter for å sette på squashen - de blir som sopp. Stek i en ovn som er slått på på omtrent 160 - 170 grader til kjøttdeigen er bakt.
Vårt siste vårtilbud inkluderer ost med courgette. Du kan tilberede den om våren og sommeren. Du kan lage en våroppskrift ikke med hermetiske tomater, men med ferske.
Her er produktene du trenger:
Stekt courgette med geitost
Nødvendige produkter: 4 courgetter, 200 g geitost, en flaske tomatjuice eller en krukke med hermetiske tomater, salt, olivenolje, pepper, basilikumdill
Fremstillingsmetode: Skjær courgette i skiver, og stek dem deretter i varm olivenolje. Rull hvert stykke courgette i ruller, legg et stykke geitost i det, som er drysset med litt dill.
I mellomtiden varme opp fettet, stek den grønne hvitløken og tilsett tomatene. La dem småkoke og krydre etter at de har skiftet farge. Hell noen ruller tomatsaus og server.
Anbefalt:
Friske Og Lette Desserter Med Aprikoser
Det er sommer og en av de mest elskede fruktene finnes på markedet - aprikoser . Å legge dem i forskjellige oppskrifter for friske og lette desserter gjør hver kake til en virkelig fristelse. Kake med aprikoser og mascarpone Nødvendige produkter:
Friske Salater Med Rucola
Forskjellige salater kan tilberedes med arugula - kombiner med salat, tomater, spinat og mer. Oppbevar den i kjøleskapet - bladene holder seg friske i flere dager. Rucola og parmesan salat Nødvendige produkter: 250 g grønne bønner, 100 g arugula, sitronsaft, parmesan, valnøtter, olivenolje, salt.
Friske Og Lette Desserter Med Kremost
Vårt første tilbud er for en mousse med kremost og frukt. Du kan velge fruktene etter eget ønske. Vi tilbyr deg en oppskrift med bær (du kan bruke frosne) og nektariner. Her er de nødvendige mousse-produktene: Mus med frukt og kremost Nødvendige produkter:
Friske Og Uvanlige Ideer Med Ville Jordbær Som Du Bør Prøve
De fleste jordbærelskere foretrekker ville jordbær, som finnes som ville i mange deler av Bulgaria. De er veldig duftende, og selv om de er mindre enn kultiverte, er de ikke dårligere enn dem. Hvis du har bestemt deg for å gå gjennom de vakre bulgarske skogene og samles ville jordbær , ikke skynd deg med å spise dem direkte, for her vil vi tilby deg 5 ikke-standardoppskrifter med ville jordbær som du kan prøve:
Våroppskrifter Med Dock
Med en dock kan du tilberede ferske retter fulle av vitaminer. Det er en slik rett dokkepuré . Nødvendige produkter: 1 kg dock, 5 ss smør, 3 ss mel, et glass og en halv melk, 2 hardkokte egg, 4 rå egg, 4 brødskiver, salt og pepper etter smak.
