2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Villkastanjer er veldig vakre, men i intet tilfelle bør de konsumeres. Bare tamme kastanjer er spiselige, og ville brukes til å dekorere byparker.
Det har vært en tradisjon i Europa i århundrer å steke kastanjer over jul. Kastanjer skiller seg fra de fleste nøtter som valnøtter, peanøtter og mandler i sitt lavere fettinnhold.
Kastanjer inneholder nyttige mineraler, cellulose, sukker, stivelse, vitamin A og C, samt vitamin B. Kastanjer inneholder bare fem prosent fett.
De inneholder seksti-to prosent karbohydrater. Kastanjer inneholder ganske mange kalorier - hundre gram produkt inneholder omtrent hundreåtti kalorier.
Kastanjer er en viktig komponent i et vegetarisk kosthold. De inneholder nyttige stoffer for kroppen som kalium, kalsium, natrium, fosfor, kobber, magnesium, jern.
Kastanjer har en veldig behagelig smak, er næringsrike og spises kokt eller bakt. Kastanjefrø brukes til forebygging av åreknuter, så vel som i mageforstyrrelser.
Den mest populære måten å tilberede kastanjer på er å steke dem på glødende kull, men de blir også tilsatt supper, brød og risotto, brukt som fyll for fugler, og brukes til å lage sauser og desserter.
Den enkleste måten å tilberede ristede kastanjer på er å kutte spissen av hver kastanje lett og deretter bake dem i femten minutter i ovnen. Skrell og server med smeltet smør før forbruk.
For tilberedning av andre retter rengjøres kastanjene ved å dele huden litt og kastanjene kokes i kokende vann. Ikke bare barken fjernes, men også den indre brune fyllingen, da den er bitter på smak.
Kastanjepuré egner seg til saus til vilt og fjærfe. Forrengjørte kastanjer kokes i buljong i femten minutter, moses, tilsett salt, litt flytende fløte, smør og muskat.
Anbefalt:
Hvorfor Er Det Nyttig å Spise Potetmos?
Knapt noen har tenkt på fordelene med en slik rett som potetmos - næringsrik, lett å tilberede, kjent og elsket av alle siden barndommen. Selv i dag, til tross for at vi har tilgang hele året til mange grønnsaker for å tilberede måltider og deilige tilbehør, potetmos forblir en klassiker.
Er Det Nyttig å Spise Reker?
Reke er en av de mest brukte typene skalldyr. De er veldig næringsrike og gir visse næringsstoffer som jod. På den annen side hevder noen at reker er usunne på grunn av deres høye kolesterolinnhold. I tillegg antas det at oppdrett reker generelt har negative helseeffekter sammenlignet med vill reker.
Jordet Mat - Hva Er Det Og Hvorfor Er Det Viktig å Spise Det?
Uttrykket "jordet mat" høres rart ut. Hva snakker du om? Dette er faktisk maten som forbinder oss med energien på planeten og gjør oss sunnere og mer motstandsdyktige mot stress og sykdommer. Ifølge alternativ medisin opprettholder å spise slike produkter vår energibalanse, gir oss styrke, god immunitet, en sunn kropp, et rolig sinn og en stabil psyke.
Når Det Er Mest Nyttig å Spise Frukt
Hvis du er en fan av sunn mat, spiser du sannsynligvis mye frukt. Men vet du nøyaktig når du skal spise dem for å gjøre dem mest fordelaktige for kroppen din? I følge eksperter på riktig ernæring, betyr det definitivt noe på hvilket tidspunkt i hverdagen vi tar våre favorittbananer, meloner, vannmeloner.
Er Det Nyttig Eller Skadelig å Spise Riktig?
Innimellom spiser vi sittende, liggende, stående, i hvilken stilling vi liker. Nylig har det vært en trend der folk spiser rett fordi de vil spare tid eller fordi de for eksempel er på kontoret. Men ifølge noen kan det å spise mat i oppreist stilling skade fordøyelsesprosessen eller føre til overspising.
