De Fem Beste Oppskriftene På Brownies

Innholdsfortegnelse:

Video: De Fem Beste Oppskriftene På Brownies

Video: De Fem Beste Oppskriftene På Brownies
Video: Брауни с банановым хлебом: два любимых рецепта десерта в одном! 2024, November
De Fem Beste Oppskriftene På Brownies
De Fem Beste Oppskriftene På Brownies
Anonim

En av de mest populære desserter i verden - deilig brownies, kjent for sin fuktige kjerne- og sjokoladesmak, ble oppfunnet i 1893 på kjøkkenet til det legendariske Palmer Hotel i Chicago.

Her vil vi introdusere deg 5 av de mest populære oppskriftene på brownies, men husk at ethvert tilsetningsstoff eller krydder du liker kan legges til favorittkaken din.

Ikke bekymre deg og legg dristig en håndfull tørket frukt, bland nøtter, og hvorfor ikke en klype pepper eller friske mynteblader? Dristig fremover - for å bli skitten av sjokolade.

Klassisk kake

Brownies med frukt
Brownies med frukt

Til den klassiske versjonen av brownies er nødvendig: 100 gram naturlig sjokolade, 180 gram smør, 200 gram brunt sukker, 4 egg, 100 gram mel, 100 gram valnøtter

Fremstillingsmetode: Til denne deilige kaken smeltes sjokoladen i et vannbad sammen med smøret. Pisk eggene og tilsett sukkeret gradvis. Tilsett sjokolade-smørblandingen og rør.

Tilsett knuste valnøtter og mel. Hell i en flat panne og stek i en forvarmet ovn på 200 grader i 40 minutter. Den blir kuttet når den avkjøles

Brownies med bananer

Brownies med bananer
Brownies med bananer

Nødvendige produkter: 150 gram mørk sjokolade, 3 egg, 80 gram smør, 1 ss kakao, 3 ss sukker, 100 gram cottage cheese, 1 banan, 3 ss mel

Fremstillingsmetode: Smelt sjokoladen med smøret i et vannbad. Bland melet og kakaoen. Pisk to av eggene med 2 ss sukker. Tilsett sjokolade og mel i eggene og rør.

Bland skiver og most banan separat, 1 egg og 1 ss sukker. Hell sjokoladeigen i en flat panne, hell bananblandingen på toppen og gjør sikksakkbevegelser med en gaffel. Kakene baker ta 30 minutter på 180 grader.

Mint brownie

De fem beste oppskriftene på brownies
De fem beste oppskriftene på brownies

Nødvendige produkter: 180 gram mørk sjokolade, 7 ss smør, 2 egg, 200 gram sukker, 70 gram mel, 1 ts mynteessens, 1 vanilje, en klype salt, 50 gram valnøtter, 120 gram melis, 1 ss av melk

Fremstillingsmetode: Smelt halvparten av smøret med halvparten av sjokoladen i et vannbad. La avkjøles. Pisk egg og sukker til det er skummende med en mikser. Tilsett sjokoladeblandingen, mel, mynteessens, vanilje og salt. Tilsett hakkede valnøtter.

Hell deigen i en panne og stek i 25 minutter på 180 grader. Pisk meliset med halvparten av det resterende smøret og melken til det er kremaktig og fordel det på de kuttede bitene. La stå i kjøleskapet i en time. Den resterende sjokoladen med resten av smøret smeltes i et vannbad og glaseres med denne blandingen. brownies.

Express brownies

Nødvendige produkter: 5 ss mel, 120 gram flytende sjokolade, 1 egg, 100 gram hakkede valnøtter

Fremstillingsmetode: Den flytende sjokoladen blandes med egget, melet tilsettes, og deretter valnøttene. Hell deigen i muffinsformer og stek i 20 minutter på 175 grader

Brownies uten baking

Brownies med kjeks
Brownies med kjeks

Nødvendige produkter: 450 milliliter kondensert søtet melk, 60 gram naturlig sjokolade, 2 kopper og en halv knust fullkornskjeks, 1 kopp grovknust valnøtter.

Fremstillingsmetode: Smelt sjokoladen med kondensert melk i et vannbad. Kok i 10 minutter til det er tykkere. Fjern fra varmen, tilsett kjeksen og halve valnøttene. Hell i en panne og dryss over de resterende valnøttene. La stå i kjøleskapet i 4 timer for å avkjøles og skjær i firkanter.

Anbefalt: