2025 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2025-01-23 10:28
Baobab er et stort afrikansk tre som lever opp til over 5000 år, og stammeomkretsen når mer enn tjue meter. De grønne fruktene av baobab når en størrelse på 10-20 cm og har en fløyelsaktig overflate.
Frukten inneholder store frø dekket med pulver, som mugg. Pulveret har en duftende, delikat-krydret og søt smak med et snev av karamell. Dette pulveret har blitt konsumert av folket i Afrika i århundrer og har utmerket næringsverdi.
Boabab-trær, fra hvilke frukten fruktpulveret utvinnes, vokser hovedsakelig i Senegal. Fruktene samles av lokalbefolkningen, som dermed tjener og tilfredsstiller deres grunnleggende behov for livet. Baobab-frukt er en verdifull kilde for deres overlevelse.
Fordeler med baobabs
Baobab-frukten, også kalt superfrukt, er en veldig kraftig antioksidant, som inneholder viktige mineraler og andre svært verdifulle stoffer. Innholdet av antioksidanter er 10 ganger mer enn antioksidanter som finnes i appelsiner. Den er preget av sitt høye fiberinnhold, som er flere ganger høyere enn for epler.
Baobab-fiber inneholder pektin, som ikke bare er ansvarlig for kolesterolnivået, men også for regulering av tarmprosesser. Inneholder probiotika som stimulerer veksten av "gode" laktobaciller og bifidus-bakterier i tarmen.
Baobab-frukt inneholder store mengder kalsium - til og med mer enn melk. Den har et høyt innhold av magnesium, jern, fosfor og kalium - nødvendig for beinhelsen. Mengder av disse stoffene er mye mer enn mengdene med vanlig frukt og grønnsaker som finnes i butikkhyllene.
Frukten har vist seg å være rik på probiotiske bakterier. Den viktigste rollen til disse bakteriene er at de opprettholder balansen i kroppen vår og beskytter oss mot dysbiose, forbedrer immunforsvarets tilstand og deltar i kampen mot betennelse i indre og ytre organer.
Egenskapene til baobabfrukten er unike, og det er ikke forgjeves at de kaller det superfrukt fra det 21. århundre!
Anbefalt:
For De Fantastiske Helsemessige Fordelene Med Fisk
De gunstige omega-3 fettsyrene finnes i svært små mengder i biff og kylling, men fisk er en reell kilde. Jo mer sjømat på bordet og på menyen, jo bedre vil du føle deg. Hva sier ernæringsfysiologen? Et fiskrikt kosthold kan gjøre kroppen mer følsom for sultesignalet - leptin.
10 Fantastiske Fordeler Med Sunn Mat
Å spise en rekke produkter som faktisk er ubehandlede og naturlige matvarer har enorm fordel for kroppen din. Mat spiller en viktig rolle i å opprettholde kroppens funksjon, men hva er de lite kjente fordelene med et sunt og næringsrikt kosthold?
5 Fantastiske Helsemessige Fordeler Av Ingefær
Det er en grunn til at ingefær er et av de mest populære naturlige rettsmidler for mageproblemer - det fungerer virkelig. Ingefær kan effektivt undertrykke kvalme og oppkast, hjelper til med en rekke andre plager. Ingefær er fylt med antioksidanter som beskytter mot betennelser som forårsaker sykdommer i kroppen, bidrar til å forbedre helse og tone, sier Tara Gidus, ernæringsfysiolog og forfatter av Flat Belly - oppskrifter på utstillingsdukker.
Sennep - En Nysgjerrig Historie Og Fantastiske Helsemessige Fordeler
Sennep kan ha fått liv for amerikanere tidlig på 1900-tallet da den ble presentert på en pølse, men historien er enda lengre og sterkere enn du kanskje tror. For det første er "sennep" en plante, og "kokt sennep" er et krydder.
14 Fantastiske Helsemessige Fordeler Av Ananas
Ananas er den mest elskede tropiske frukten, som er veldig populær blant mennesker over hele verden. Les videre for å lære hvordan ananas, denne fantastiske frukten, gir oss så mange helsemessige fordeler. Med unntak av det store utvalget av retter som vi kan tilberede med ananas, som salater, karri, risretter, forretter, desserter, drinker, kan denne flotte tropiske frukten gi oss en rekke positive effekter på kroppen vår.