Hvordan Lage Kompott

Innholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Lage Kompott

Video: Hvordan Lage Kompott
Video: Lithuanian Strawberry Kompot - English Subtitles 2024, November
Hvordan Lage Kompott
Hvordan Lage Kompott
Anonim

Ingenting kan sammenlignes med hjemmelaget syltetøy, syltetøy eller kompott. Verken kullsyreholdige drikker på markedet, eller geléstopp eller naturlig juice, som overbeviser oss om hvor mange vitaminer som er i dem, og hvor mange kilo frukt som brukes til å lage en liter juice.

Hjemmelaget kompott er mye bedre og sunnere enn noen kjøpt hermetikk. Med den kan du tilberede kaker og forskjellige bakverk, du kan også spise direkte fra den. Du kan også puréere den og få en flott nektar, som ikke inneholder konserveringsmidler og unødvendige E-er - bare litt sukker for mer sødme og god aroma.

Hvordan lage kompott og hva trenger vi for å tilberede den?

For å lage kompotter trenger du bare frukt, vann og sukker. Sukker avhenger helt av din smak, samt av fruktene du planlegger å bruke - hvor søte de er.

For kvedekompott kan du for eksempel legge til en stilk med indrishe og til pærekompott, men det er et spørsmål om smak. Her er den generelle oppskriften for å lage kompott:

Klargjøring av kompotter
Klargjøring av kompotter

Legg frukten opp og ned til halvparten av krukken, dryss deretter sukker, ca. 4 ss, tilsett vann i kanten av krukken, stram lokkene, ordne de lukkede glassene i en beholder full av vann og kok.

Det er ikke mer enn 10 - 15 minutter å lage matkompott - disse er fremdeles frukt og trenger ikke mye bearbeiding. Etter å ha kokt kompottene, ta dem opp av vannet og snu dem på hodet.

Hvis du ikke liker ideen om å helle sukker direkte i krukken, kan du løse det opp i varmt vann og tilsette det i frukten, og deretter koke dem ved hjelp av ovennevnte teknologi, men det tar deg dobbelt så lang tid.

For et mer kosthold kan du lage sukkerfri kompott. Saften av en slik kompott er veldig hyggelig og forfriskende.

Og husk at denne typen hermetikk ikke skal oppbevares i skapet i mer enn et år når du snakker om kompott av jordbær, bringebær, druer, kirsebær, da de inneholder groper eller frø, som i tillegg til å endre smak etter lang tid tid, blir de også skadelige for kroppen.

Anbefalt: