2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi anbefaler deg flere vintercocktailerat du kan forberede deg hjemme for å skape litt mer komfort mens du observerer karantene. De inneholder ikke mye alkohol, men kan øke humøret og følelsen av hjemmekomfort.
1. Gløgg
Dette er den mest berømte og populære drinken fra varme alkoholholdige drikker som tilberedes om vinteren nesten overalt med små nasjonale forskjeller. Gløgg er rødvin brygget med sukker og krydder; veldig ofte blir frukt lagt til den. Det dukket opp i middelalderen i Europa, ble opprinnelig laget på grunnlag av Bordeaux. I dag brukes også røde tørre og halvtørre viner til matlaging.
Gløgg lages om vinteren i nesten alle europeiske land, selges i julemarkeder og i mange byer - utenfor denne perioden. Imidlertid er det små forskjeller mellom land. I Tyskland tilsettes for eksempel litt rom og agavesirup i vinen, i England - gin, honning og nypesirup. Det er til og med hvit gløgg - for de som ikke liker rødvin.
2. Eplecocktail med calvados
I Frankrike er det mange originale drinker som bare er laget i dette landet, og Calvados er en av dem. De får det ved å destillere eplecider og med begynnelsen av den kalde årstiden i Normandie begynner de å lage mat varm cocktail basert i Calvados. Ikke rart det blir produsert der! Den klassiske lokale oppskriften antyder tilstedeværelsen av Calvados, eplejuice og ingefær. Blandingen skal være ganske varm, men ikke varm, og serveres vanligvis i klare kopper. Dette er en aromatisk, oppvarmende og veldig sunn drink.
3. Grog
Fortynnet med vann ble rom med krydder oppfunnet av Edward Vernon, med kallenavnet Old Grog, viseadmiral for den britiske marinen, på 1700-tallet. For å spare penger beordret han sjømenn å konsumere rom fortynnet med varmt eller kaldt vann, og teamet likte ideen. Drikken er modifisert, krydder blir tilsatt den over tid, og nå er den en av de mest populære varme cocktailene.
Grog er rask og lett å tilberede vinterdrink, fordi for å tilberede det trenger du litt oppvarmende krydder (vanligvis kanel, ingefær og nellik, og bare hvis ønskelig), du trenger bare sterk alkohol og sitronsaft. Noen ganger tilsettes en infusjon av melk, honning eller kaffe, og den resulterende drikken serveres i porselenskopper. Tradisjonell rombasert grog serveres enten i irske kaffekopper eller i varme kopper med håndtak.
4. Cocktail med varm øl
I Nord-Europa, hovedsakelig i Tyskland, Polen og Sverige, er det tilgjengelig en varm øldrink. Dens smak er ganske spesiell, selv om dette ikke negerer dens oppvarmende egenskaper. Øl er en spesifikk ting, det må kontaktes veldig nøye når det varmes opp, spesielt siden oppskriften på varmt øl også inneholder egg, sukker og sitron, pluss litt muskat. Lett hveteøl brukes til tilberedning.
Du kan også finne en "mørk" versjon - så tilsettes konjakk og kaffealkohol i ølet. For å fullføre oppskriften og den interessante kombinasjonen av smaker, legg til pisket krem. Du bør absolutt prøve denne cocktailen! Gløgg er en veldig typisk vinterdrink, og denne eksotiske er designet for ekte kjennere.
5. Stans
Dette er en drink som ofte tilberedes hvis vi skal møte store selskaper. Den finnes i England og deretter i India, Tyskland og sprer seg dermed over hele Europa. Til tross for de forskjellige variasjonene, har alle slagoppskrifter en ting til felles - de inneholder alltid frukt. Vanligvis er dette epler, sitroner, appelsiner, pærer. Franskmennene, utsatt for originalitet, la melon, jordbær og bourbon-vanilje til sin punchversjon.
Anbefalt:
Vintercocktailer
Gløgg er blant de vanligste vintercocktailene, som brukes både til å varme opp og for å forbedre stemningen på kalde vinterdager. Gløggens hemmelighet ligger i krydderne og i den tiden det tar å tilberede den. Det er best å tilberede det noen timer før forbruk.
Krydder: Sjelen Til Enhver Rett
Krydder er en integrert del av mange retter. De plasseres i dem for å utfylle eller forbedre de aromatiske, fargeleggende og smakstilsetningene i hovedproduktet. Derfor, hvis noen av hovedproduktene er rike på disse ingrediensene, kan det hende at krydder ikke tilsettes.
Fransk Mat For øyet Og Sjelen
Både ifølge kjennere og spesialister, Fransk mat er anerkjent som den deiligste i verden. Fra eldgamle tider er sentrum av kulturell og økonomisk aktivitet i Frankrike Paris. Det er her de fleste franske kokker er født. Italienerne tok med seg kunsten å lage mat til Frankrike, og de franske kokkene brukte i sin tur det brede spekteret av produkter og videreutviklet og beriket kjøkkenet deres.
Varme Vintercocktailer
Om vinteren varmer cocktailer ikke bare kroppen, men forbedrer også humøret. En av de deiligste cocktailene som er egnet for vinteren er varm sjokolade med marshmallow candy. For en servering trenger du 300 milliliter melk, 50 gram naturlig sjokolade, 1 ts melis, 2 marshmallows.
Planter Som Forsvinner På Grunn Av Global Oppvarming
Global oppvarming forårsaker umerkelig, men allerede synlig, enorm skade på planeten vår. Blant dem er forsvinningen av noen frukter. For det første blant dem er bananen. Eksperter har bekymringer om skjebnen som venter på favoritten og deilige bananer.
