Hva Følger Et Stekt Lam Med?

Innholdsfortegnelse:

Video: Hva Følger Et Stekt Lam Med?

Video: Hva Følger Et Stekt Lam Med?
Video: Такого Блюда нет в ютубе ! Баранина С каштанами в Деревянной сковороде 2024, September
Hva Følger Et Stekt Lam Med?
Hva Følger Et Stekt Lam Med?
Anonim

I de følgende linjene vil vi vise deg hva du bør legge på bordet ditt, og serverer det nystekte lammet.

Salater til stekt lam

Den klassiske salaten som er servert med stekt lam, er grønn. Uten improvisasjoner. Bare salat, reddiker, agurker og grønn løk. Hvis ønskelig kan du tilsette fersk hvitløk. Krydre med olje, eplecidereddik og salt. Hvis du vil følge klassikerne, må du ikke erstatte oljen med olivenolje eller eplecidereddik med balsamico. Imidlertid har lam lenge blitt spist i påsken og St. George's Day og går hånd i hånd med den klassiske bulgarske salaten.

Forretter og forretter for stekt lam

Vi vil ikke anbefale deg å legge kjøttforretter (pølser, pølser, skinke, pastrami osv.) På bordet, med mindre du liker hovedretten. Det er normalt å anta at alle vil se frem til "utseendet" til stekt lam. Du kan imidlertid tilby hvitosten vår, servert med eller uten krydder, men vakkert dekorert med persille. For variasjon kan du legge på bordet og noen kvister med fersk hvitløk og løk passer perfekt til smaken av lam. Og hvorfor ikke oliven?

Pynt til stekt lam

Pynt til stekt lam
Pynt til stekt lam

Hvis du ikke hadde tid til å steke lammet, men også å tilberede sarma-leveren - flott! Det passer perfekt med stekt lam. I tilfelle du ikke har hatt så mye tid, bare server med lam og ferske poteter. Du kan steke dem i smør eller steke dem direkte sammen med lammet (ferske poteter tilsettes på slutten av stekingen). Det sistnevnte alternativet er enda bedre fordi det sparer mye tid, og potetene smaker best fra selve kjøttet og krydderne du legger i det.

Alkoholholdige drikker til stekt lam

Det passer best med stekt lammekjøtt vin så vel som øl. Men typisk på vår måte finner vi bordet med et glass konjakk i hånden. Ikke tro at den bare passer til tomat- og agurksalat (Shopska salat). Salat passer bra til nesten alle typer alkohol, inkludert mastikk.

Brus til stekt lam

Vin går til stekt lammekjøtt
Vin går til stekt lammekjøtt

Her vil vi uten tvil sette kefiren i utgangspunktet. Hvis du spiser lam i landsbyen din, må du åpne en hjemmelaget kompott. Selv uansett hvilken frukt det er. Det viktige er at den er hjemmelaget og vil absolutt glede deg med stekt lammekjøtt, spesielt hvis du tenker over deg den grønne plenen i hagen din. Vi vil til og med misunne deg litt!

Anbefalt: