2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
C quinoa forskjellige ting kan tilberedes - du kan lage et tilbehør eller spise det i stedet for pasta-frokost om morgenen. Hjemlandet til dette frokostblandingen er Andesfjellene, men i vårt land har det blitt stadig mer populært de siste årene, spesielt brukt av folk som foretrekker å spise sunt.
Vi kan finne quinoa som et tillegg til forskjellige retter på restauranter, men hvordan tilbereder vi det hjemme, og hva er den beste måten å legge det til?
For å forberede noe med disse bærene, må vi først suge dem i 3 timer, deretter kaste vannet og vi er klare for den virkelige delen. I løpet av disse 3 timene vil stoffene som dekker kornene frigjøres fra dem - de har en bitter smak og bør kastes.
I tillegg vil volumet øke mye - akkurat som å suge bønner eller linser. Den andre måten å forberede seg på quinoa til matlaging - du må koke den i omtrent ti minutter, og skyll deretter godt med vann for å vaske bort den bitre delen av frøene.
C quinoa en rekke oppskrifter kan tilberedes - for eksempel kan du erstatte ris fra forskjellige retter og legge til fra disse frøene. Du kan også lage brød av quinoa - bruk frø i stedet for mel.
Ideell for tilberedning av forskjellige salater, grøter og supper - fordi de har en spesiell tekstur, ser de ut som couscous. Du kan tilberede mange interessante retter - du trenger bare å bruke litt fantasi.
Quinoa med grønnsaker
Nødvendige produkter: 1 ts quinoa, liten løk, 2-3 fedd hvitløk, 3 gulrøtter, 15 stk. pitted oliven, 10 stk. sopp, sort pepper, basilikum, salt, fett, vann.
Fremstillingsmetode: Skjær løk, hvitløk og gulrøtter og stek dem i litt fett, tilsett deretter hakkede sopp og oliven. Etter at frøene er gjennomvåt og de tildelte timene har gått, tøm dem og tilsett i grønnsakene. Tilsett krydder etter smak og hell vann - la det koke i 10 minutter og slå av ovnen. Server mens retten er varm, gjerne med en salat med tomater, ost og basilikum.
Anbefalt:
Hva Du Skal Lage Mat Med Kjøttdeig
Hvis du lurer på hva du skal lage mat med kjøttdeig, se våre to forslag til deilige kjøttretter. Den første oppskriften er på hakk av kjøttdeig, og den andre er deilig lasagne. Kjøttdeig hekker Nødvendige produkter til hakk av kjøttdeig:
Hva Du Skal Lage Mat Med Pastinakk
Pastinakk er en rotgrønnsak fra familien av gulrøtter, dill og persille. I motsetning til dem stiger den imidlertid langt over dem. Planten har vært utbredt i Middelhavet siden antikken. På den tiden likte han imidlertid ikke slik popularitet, i motsetning til gulrøtter.
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Salat?
Salat er en populær bladgrønnsak, som er veldig populær på Balkanbordet, og vi spiser den tradisjonelt rå. Frisk salat er en viktig komponent i klassiske vår- og påskesalater. De brukes også som pynt til burgere og smultringer, sammen med agurker og tomater.
Hva Skal Jeg Lage Mat Med Egg?
Hvis du har lurt på hva du for eksempel skal bruke resten av påskeeggene, så er følgende linjer bare for deg. Vi presenterer noen få enkle, raske og veldig smakfulle oppskrifter med egg: Kokte egg med majones Nødvendige produkter: 8 hardkokte egg, 6 ss majones, 4 ss yoghurt, pepper, salt Fremstillingsmetode:
Hva Er Sorghum Og Hva Du Skal Lage Mat Med
Sorghum er et proteinrikt korn med en hirse-lignende tekstur. I USA bruker bønder sorghum til husdyrfôr. I Afrika og Asia bruker folk det i retter som havregryn og brød. Sorghum er et godt alternativ til mat for mennesker som er følsomme for gluten - et protein som finnes i matvarer som hvete, rug og bygg, da det ikke inneholder gluten og kan tjene som erstatning for hvete.
