Eggideer Til Lunsj

Innholdsfortegnelse:

Video: Eggideer Til Lunsj

Video: Eggideer Til Lunsj
Video: Всего лишь один ингредиент ..‼ ️ Рецепт японского омлета / яиц 🥚 2024, September
Eggideer Til Lunsj
Eggideer Til Lunsj
Anonim

Hvis det er en rett som dekker begrepet universalitet, er det det eggene. De mettes godt, tilberedes raskt i alle varianter og inneholder alle stoffene som er nødvendige for kroppen vår - protein, karbohydrater, fett og mange av de nødvendige vitaminene. Derfor er egg øverst på listen over supermatvarer.

Det er uendelig mye å tilby oppskrifter med egg å være velsmakende og rask tilberedt lunsj. Alle vet hvordan de skal tilberede eggerøre, Panagyurishte-egg, omeletter og de berømte eggerøre, som kulinarisk trening begynner med i en tidlig alder.

Imidlertid kan en rekke varianter av disse kjente oppskriftene tilbys, noe som tilfører den kjente kulinariske fristelsen en annen dimensjon. Her er noen oppskrifter på egg til lunsj som aldri vil gå ubemerket hen.

Omelett med … hva du vil

Omelett med egg og reker
Omelett med egg og reker

Omeletten med bladgrønnsaker, omelett med pepper og bacon, omelett med ost, omelett med erter … kombinasjonene er hundrevis og avhenger bare av dine ønsker og tilgjengelige produkter. Imidlertid er sjømat og egg en interessant kombinasjon som er nysgjerrig som smak for elskere av disse to elskede matvarene. I kombinasjon får du noe som er verdt å prøve.

Nødvendige produkter for en stor porsjon:

8 egg

½ pakkeolje 125 gram eller etter smak

Kvart kilo reker

1 kopp fersk melk

Salt og pepper etter smak

Forberedelse:

Pisk eggene med krydderne. Den ferske melken tilsettes den resulterende blandingen. Varm opp smøret og hell eggene for å steke. Dekk til pannen og la blandingen småkoke i 2-3 minutter, uten å snu omeletten. Når du allerede er stekt på siden, fjern den til en stor tallerken. Ha rekene i fettet omeletten er laget i og stek veldig lett. Hell så i en haug midt på omeletten. Endene er vridd innover slik at rekene dekkes innvendig.

Eggerøre på en rustikk måte

Eggerøre på en rustikk måte
Eggerøre på en rustikk måte

Nødvendige produkter for 1 porsjon:

2-3 egg

kube av smør

20 gram fersk melk

2 poteter

¼ kilo sopp

1 ss erter på boks

Persille

Salt etter smak

Forberedelse:

Skjær potetene i terninger og stek. I det samme fettet, kok soppen og en skje med erter. Pisk eggene med litt salt, bland med alle de andre ingrediensene, rør og stek til de er ferdig.

Eksotisk eggesalat

Eggesalat
Eggesalat

Nødvendige produkter:

150 gram salatblader

½ kilo tomater

6 egg

Avokado - 2 stk

1 haug med basilikum

For dressingen:

Cirka 20 gram olivenolje

15-20 gram balsamico

sol

Forberedelse:

Kok eggene, skrell dem og skjær dem i terninger. Salaten hakkes (ikke kuttes) og tilsettes eggene. Tomater blir også kuttet i terninger og lagt til salaten, samt avokado. Basilikumbladene blir også hakket og tilsatt. Salaten er krydret med dressingen.

Anbefalt: