Den Mest Populære Fruktsyltetøyet

Innholdsfortegnelse:

Video: Den Mest Populære Fruktsyltetøyet

Video: Den Mest Populære Fruktsyltetøyet
Video: Лучший способ заготовить овощи фрукты ягоды и зелень на зиму в сушилке Мастерица! Фруктовая пастила. 2024, November
Den Mest Populære Fruktsyltetøyet
Den Mest Populære Fruktsyltetøyet
Anonim

De fleste har det travelt i hverdagen og har ikke tid igjen til å bevare sylteagurk, kompott, sirup osv., Og husker samtidig smaken av bestemor eller mors hjemmelagde syltetøy.

Uansett hvor opptatt du er, kan du forberede det veldig enkelt og raskt selv hjemme. Her er 3 oppskrifter på den mest populære fruktsyltetøyet:

Bringebærsyltetøy

Bringebærsyltetøy
Bringebærsyltetøy

Nødvendige produkter: 400 g bringebær, 750 g sukker, 450 ml vann.

Fremstillingsmåte: Dryss de rensede bringebærene med en del av sukkeret og la dem stå i 4-5 timer. Lag en sirup av vannet og resten av sukkeret, og sett bringebærene i den etter at den har tyknet.

Skummet skrelles av, syltetøyet fjernes fra varmen, lar det avkjøles, kokes deretter igjen og tilsettes på middels varme. Når bringebærene får en gjennomsiktig farge og faller til bunns, er syltetøyet klart og kan helles i krukker.

jordbærsyltetøy

jordbærsyltetøy
jordbærsyltetøy

Nødvendige produkter: 2 kg jordbær, 3 kg sukker, 5 g sitronsyre.

Forberedelse: Dryss de vasket jordbærene med litt av sukkeret og la stå i 6-7 timer. Dryss deretter med gjenværende sukker og kok på høy varme til sirupen tykner.

Fjern skummet med en skje med skje og kok til sirupen er tykk nok. Rett før du tar den av varmen, tilsett sitronsyre, rør og hell syltetøyet i glassene og dekk til, slik at det ikke avkjøles.

Aprikos syltetøy

aprikos syltetøy
aprikos syltetøy

Nødvendige produkter: 2,5 kg aprikoser, 2 kg sukker, 5 g sitronsyre, noen få skrelte og lett ristede mandler.

Fremstillingsmåte: Aprikosene vaskes, pitted og dynket i vann i 2 timer. Fra sukker og 600 ml vann lages det en sirup der aprikosene blir satt i nakken i omtrent 10 minutter.

La det avkjøles i 4-5 timer, kok opp igjen og la det stå på middels varme til sirupen tykner. Sitronsyre tilsettes kort før sirupen har tyknet nok.

Mens syltetøyet er varmt, hell syltetøyet i krukker, legg 2-3 mandler i dem, lukk dem og la dem avkjøles med lokket ned.

Anbefalt: