2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er viktig ikke bare hva og hvor mye du spiser, men også hvordan du kombinerer mat. Fordi det er dårlige, så logisk sett er det gode kombinasjoner. Her er noen matkombinasjoner som garanterer helse.
Grønn te + sitron for hjertet
En japansk studie av mer enn 40.000 mennesker fant at de som drakk fem eller flere kopper grønn te om dagen hadde lavere risiko for å dø av hjertesvikt eller hjerneslag.
Forskere tilskriver denne beskyttende effekten til katekiner - kraftige antioksidanter som finnes spesielt i grønn te. Problemet i dette tilfellet er at bare mindre enn 20% av disse relativt ustabile stoffene overlever etter fordøyelsen.
For å trekke ut mer fra hvert glass, press litt sitronsaft inn. Vitamin C i sitroner hjelper kroppen til å absorbere 13 ganger mer katekiner enn den ville fått fra ren te.
Spinat + avokado for bedre syn
Spinat er utvilsomt bra for øynene, men avokado gjør det enda mer effektivt. Det har blitt funnet at når folk spiser en salat av salat, spinat og gulrøtter med 3 ts avokado, absorberer de 8 ganger mer alfa-karoten, 13 ganger mer beta-karoten og 4,5 ganger mer lutein enn om de spiser en salat uten avokado..
Sunt fett i avokado øker absorpsjonen av disse fettløselige karotenoider, som er forbundet med redusert risiko for øye flekker og grå stær.
Middelhavs diett + nøtter for metabolisme
Denne typen diett, rik på frukt, grønnsaker, belgfrukter, fisk, olivenolje og korn, er forbundet med mange fordeler - fra vekttap til redusert risiko for Parkinsons og hjertesvikt.
Ny forskning viser at personer med metabolsk syndrom (en tilstand preget av høyt kolesterol, blodtrykk, blodsukker og overflødig fett i magen) kan redusere disse symptomene ved å legge til en ekstra porsjon blandede nøtter til helsen.
Fiber-, kalium-, magnesium-, kalsium- og omega-3-fettsyrene i nøtter hjelper til med å regulere nivået av insulin og blodtrykk og redusere risikoen for betennelse.
Egg + appelsinjuice bekjemper tretthet og anemi
Hvis du ikke spiser mye kjøtt, kan du føle en generell svakhet fordi du ikke får i deg nok jern. Kroppen absorberer lett jern fra kjøtt, men bare 2 til 20% av jernet som finnes i grønnsaker, belgfrukter og egg når blodet.
En effektiv hjelper er vitamin C. Det gjør jern opptil 6 ganger mer løselig, noe som betyr at kroppen kan absorbere det nesten 100% og ikke føle seg trøtt, noe som i dette tilfellet er en indikasjon på faren for anemi.
Stekt kjøtt + gulrøtter for sterk immunitet
Gulrøtter er veldig rike på vitamin A (retinol, som spiller en nøkkelrolle for å forebygge og bekjempe infeksjoner). Men uten sink, som finnes i storfekjøtt, kan kroppen ikke absorbere retinol like effektivt.
Vitamin A fordeles bare i blodet hvis det er bundet til et protein. Og sink er nødvendig for dette proteinet. Så hvis det ikke er nok sink, vil vitamin A ikke spre seg fra leveren til vevet der det utfører sin funksjon.
Anbefalt:
Et Variert Kosthold Er Nøkkelen Til God Helse
For at kroppen vår skal være sunn og fungere skikkelig, må den motta alle nødvendige stoffer. De er igjen plassert i en rekke matvarer, frukt og grønnsaker. Derfor er det viktig å spise mindre av alt. Et variert kosthold er nøkkelen til god helse .
Vann Er Nøkkelen Til God Kaffe
Forskere ved Bath University har vist i en studie at hemmeligheten bak god kaffe ikke ligger i kaffebønner eller dyre kaffemaskiner, men i vannet som brukes. Forskerteamet fortalte britiske Daily Mail at vannets sammensetning kan endre smak og aroma av den forfriskende drikken, uavhengig av kaffebønnene det er tilberedt fra.
Magnesium: Nøkkelen Til God Helse
Magnesium er ekstremt viktig for helsen. Det er det fjerde mest vanlige mineral i kroppen. Omtrent 50% av det totale magnesiumnivået finnes i bein, og resten er i celler, vev og organer. Bare 1% magnesium finnes i blodet. Magnesium er viktig for å opprettholde helsen til muskler og nerver, og opprettholder en riktig funksjon av hjertet.
L-karnitin - Nøkkelen Til En Ideell Figur
Overvekt er et problem for flere og flere mennesker over hele verden. Stillesittende livsstil og hurtigmat er hovedårsakene til dette. Mange ønsker å gå ned i vekt, få muskelmasse, forbedre figuren og selvtilliten. Og mange av dem lyktes med det mest populære og ofte brukte vekttapstilskuddet - L-karnitin.
Langsom Spising Er Nøkkelen Til Helse Og En Slank Midje
Det har lenge vært kjent at langsom spising er nøkkelen til en god figur, men nå har britiske eksperter bekreftet det. Å spise i et lavere tempo vil få oss til å spise betydelig mindre mat, i motsetning til hurtigspising, sier eksperter, sitert av Daily Mail.
