2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Et populært vekttap diett er oliven dietten eller også kjent som middelhavsdiet. Det er mye brukt i dag. Middelhavsmenyen i denne dietten består av store porsjoner frukt, bønner og andre belgfrukter, bladgrønnsaker, frokostblandinger, med moderate porsjoner fjærfe, fisk og egg, olivenprodukter.
Søtsaker er tillatt, men i moderasjon. Det anbefales at rødt kjøtt begrenses til kanskje en gang i måneden. Vin er tillatt, men bare med måte. Daglig fysisk aktivitet anbefales absolutt.
Middelhavsdietten viser de anbefalte matvaretyper og hvor ofte de skal konsumeres.
En ny studie fra University of Pennsylvania School of Medicine gir bevis for at middelhavsdietten, som inkluderer mat med enumettet fett som olivenolje, avokado, nøtter og oliven, forbedrer hjertehelsen. Dette skjer selv om dietten ikke kombineres med vekttap.
I en rapport utarbeidet for vitenskapelige økter fra American Heart Association sa forskerne at endring av visse matvarer kan forbedre hjertehelsen hos mennesker som er i fare for hjerte- og karsykdommer.
Teamet av forskere fra Medical University analyserte data fra tre forskjellige - høyt karbohydrat diett, høyt protein diett og en diett rik på umettet fett, samt bivirkninger fra det kardiovaskulære systemet i dem.
Hver deltaker fulgte hver av de tre diettene i 6 uker, mens forskerne samlet informasjon om kroppens evne til å regulere blodsukkeret og opprettholde sunne insulinnivåer i løpet av dem. Ifølge forskere, hvis kroppen ikke klarer å bruke insulin effektivt, kan det føre til utvikling av type 2-diabetes, som er en viktig risikofaktor for hjerte- og karsykdommer.
Resultatene av analysen deres viste at dietter som er høyere i umettet fett, slik som i olivenolje, nøtter og avokado, forbedret og regulerte insulinnivået sammenlignet med de to andre.
Det viser seg at tilsetning av olivenolje i kostholdet ditt, samt ethvert utvalg av olivenprodukter, eliminerer noen av de bearbeidede karbohydratene og fører til bedre hjertehelse. Å innlemme fett i et sunt kosthold er et annet verktøy for å redusere risikoen for fremtidig hjertesykdom.
Anbefalt:
Kosthold Med Bygg
Bygg er ikke veldig populært i vårt land. Det regnes ofte som en mat som er egnet for dyr i stedet for mennesker. Dette er imidlertid ikke tilfelle. Bygggrøt ble plassert på en pidestall i eldgamle tider. Den ble ansett som en kongelig rett, og oppskriftene med den var varierte.
Kosthold Med Sesam Tahini
Sesam tahini er en av de såkalte supermatene, og okkuperer sin rettmessige plass sammen med goji bær og linfrø. Dette produktet har bare blitt populært de siste årene, men dets mange fordeler og de raske og synlige resultatene av forbruket har gjort det til en favoritt for mange.
Med Oliven, Grønn Te, Blåbær Og Bringebær Mot Kreft
Studier av American Cancer Research Association i Philadelphia viser at grønn te, oliven og steinfrukter inneholder ingredienser som er ganske nyttige og kraftige i kampen mot kreft. Ifølge forskere kan disse ingrediensene etter en tid ha en sterk effekt på sykdommen, og spesielt en blanding av dem kan brukes som et middel for å stoppe veksten av svulster i kroppen.
Jacques Pepins Favorittoppskrift På Oliven Med Aromatiske Urter
Jacques Pepin, en av de mest berømte kulinariske fakirene, imponerer fansen sin mest med den såkalte hurtigmat. I dette tilfellet snakker vi ikke i det hele tatt om å lage burgere eller pommes frites, som er kjent for å være skadelige, men bare om slike oppskrifter som lett kan finne anvendelse i vår hektiske hverdag.
En Krise Med Oliven Vil Føre Til En Drastisk økning I Prisen På Olivenolje
Meteorologiske forhold i løpet av året påvirket olivenhøsten i Sør-Europa, noe som kan føre til en prisoppgang i olivenolje. Klimaendringer på det gamle kontinentet har ført til stor mangel på grønnsaker. I Tyskland doblet prisene på fersk salat, og på ett år hoppet courgette i Frankrike 5 ganger.
