2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi er alle elskere av bakverk laget av hvitt raffinert sukker. Det vi ikke vet er at det helt kan erstattes av et sunnere alternativ til sukker, og det er det brunt sukker Muscovado.
Muscovado brunt sukker er uraffinert sukker fra øya Mauritius. Det er lett gjenkjennelig med sin tradisjonelle mørke farge og erstatter fullstendig alle anvendelser av hvitt sukker i matlagingen.
Muscovado-brunt sukker er imidlertid klebrig og har en spesifikk smak på grunn av sukkerrørsirupen, som ikke skilles fra den under dannelsen.
Den største produksjonen av brunt sukker Muscovado er rapportert på Filippinene.
Det selges oftest i pakker på 300-500 gram, og prisen varierer mellom BGN 3-5.
Imidlertid må pakken være tett lukket etter bruk, ettersom den gode og spesielle smaken til Muscovado skyldes at den er klebrig og mer duftende enn andre typer brunt sukker.
Hvordan vite den virkelige brunt sukker Muscovado?
Emballasjen til brunt sukker må skrives uraffinert.
Prisen er dyrere enn vanlig sukker, men dette er ikke en pålitelig måte å vite om et gitt sukker er ekte;
Den mest pålitelige hjemmetesten er følgende: Du trenger litt sukker og vann. Ha litt sukker i en gjennomsiktig beholder (kopp) og hell litt vann. Bland godt og se hva som skjer.
Hvis sukkeret er farget med melasse, vil vannet farge og de hvite sukkerkrystallene vil legge seg til bunns. Hvis du kom over kvalitetsbrunt sukker, vil vannet forbli klart og sukkeret vil være brunt.
Anbefalt:
Brunt Sukker
brunt sukker Det blir mer og mer populært blant mennesker som prøver å spise sunnere og leter etter et alternativ til hvitt sukker og forskjellige søtningsmidler. Utvilsomt brunt sukker har en rekke fordeler , men å velge en kvalitet er ikke en lett oppgave.
Hva Er Fordelene Med Brunt Sukker?
Nylig har det blitt sagt mye at jo lenger vi beveger oss bort fra den hvite fargen på produkter, jo nærmere kommer vi naturen og riktig ernæring. Det er et ubestridelig faktum at andelen av sukkermarkedet i Bulgaria de siste årene har økt stadig solgt brunt sukker .
Alt Om Muscovado Brunt Sukker
Vi vet alle at det meste av brunt sukker det er faktisk hvitt sukker på markedet med melasse tilsatt igjen. Men la oss snakke om den mørkere naturlig brunt sukker . Er det dyrere? Og hva er det egentlig? Muscovado sukker ? Du vil finne ut svarene på disse spørsmålene nedenfor i artikkelen.
For Brunt Sukker
Brunt sukker er et primært, råsukker. Jo mørkere sukkeret er, desto mer organiske urenheter er det i sukkerrørsaften. Jo hvitere det er, jo mer raffinert sukker. Brunt sukker er sukker som ikke er renset fra melasse. Melasse er nyttig fordi den inneholder mange sporstoffer - kalium, kalsium, jern og mange andre.
Forskjellene Mellom Brunt Sukker Demerara, Turbinado Og Muscovado
Blant mennesker som ser sunne ut et alternativ til raffinert sukker og kunstige søtningsmidler, blir brunt sukker stadig mer populært. Før vi snur oss til det, er det imidlertid bra å bli kjent med fordelene og hvordan du velger riktig produkt.
