Vegetarisme Beskytter Mot Diabetes Og Hjertesykdommer

Video: Vegetarisme Beskytter Mot Diabetes Og Hjertesykdommer

Video: Vegetarisme Beskytter Mot Diabetes Og Hjertesykdommer
Video: 3 NUTRITION STUDIES THAT WILL TURN YOU VEGAN OVERNIGHT 2024, November
Vegetarisme Beskytter Mot Diabetes Og Hjertesykdommer
Vegetarisme Beskytter Mot Diabetes Og Hjertesykdommer
Anonim

Mennesker som ikke spiser kjøtt, har mindre sannsynlighet for å utvikle diabetes og hjerte- og karsykdommer. En studie som fant at vegetarianere hadde lavere risiko for diabetes og hjertesykdom tok mange faktorer i betraktning.

Forskerne tok hensyn til faktorer som blodtrykk, vekt, blodsukkernivå, kolesterolnivå. Sammenlignet med folk som spiser kjøtt, lider vegetarianere ikke av høyt blodtrykk, er sjelden overvektige, blodsukkernivået er normalt, kolesterolet er lavere.

Skader fra kjøtt
Skader fra kjøtt

Bare 23 prosent av vegetarianere kan være i fare for diabetes og hjerte- og karsykdommer, men dette skyldes en rekke andre faktorer knyttet til deres livsstil og kosthold.

Forskningen undersøkte mat- og levevanene til over 700 voksne. I følge dietten deres ble de delt inn i vegetarianere, semi-vegetarianere og kjøttforbrukere. Vegetarianere har den laveste risikoen for diabetes, hjertesykdom og overvekt.

De blir fulgt av semi-vegetarianere som spiser fisk, egg og melkeprodukter. Den høyeste risikoen er hos mennesker som regelmessig spiser kjøtt og kjøttprodukter.

Veganere
Veganere

Folk som spiser mest kjøtt har høyt blodtrykk så vel som høyt blodsukker. Dette øker i seg selv risikoen for å utvikle diabetes eller en eller annen hjerte- og karsykdom.

Selv med alderen hos mennesker som ikke spiser kjøtt, øker ikke risikoen for hjerte- og karsykdommer og diabetes.

Eksperter anbefaler ikke å gi opp kjøtt til de som ikke kan uten det. Men det er bra å spise mindre rødt kjøtt, å unngå fett kjøtt og, hvis mulig, å spise kjøtt fra frittgående dyr som har hatt muligheten til å beite ferskt gress med jevne mellomrom.

Vegetarer kan derimot ofte ha helseproblemer fordi de ikke gir kroppen nok protein ved å miste kjøtt. Derfor bør de legge vekt på frokostblandinger og ris.

Anbefalt: