Hva Er Fordelene Med Bjørnebær?

Video: Hva Er Fordelene Med Bjørnebær?

Video: Hva Er Fordelene Med Bjørnebær?
Video: Smuldrepai med vaniljekrem og bær, kjempegodt! 2024, September
Hva Er Fordelene Med Bjørnebær?
Hva Er Fordelene Med Bjørnebær?
Anonim

Som alle bær inneholder bjørnebær store mengder antioksidanter. Den deilige frukten bidrar til å styrke nervesystemet og øker utholdenheten av stress.

For å finne ut hva de er de unike fordelaktige egenskapene til bjørnebær, bare se på det rike vitamin-mineral-komplekset som finnes i det.

Fruktene inneholder vitamin C, provitamin A (karoten), nesten alle B-vitaminer (i tillegg er de ledende blant alle andre frukter når det gjelder nikotinsyreinnhold), vitamin E, K, P, PP. I tillegg inneholder bjørnebær fiber, en rekke mineraler: kalium, natrium, magnesium, kalsium, fosfor, kobber, jern, nikkel, molybden, mangan, krom, vanadium, barium, kobolt, titan, strontium.

Omtrent 1% av fruktens sammensetning er okkupert av verdifulle organiske syrer - epleinsyre, sitronsyre, vinsyre og salisylsyre. Også i bjørnebær er det opptil 6-7% naturlig sukker - glukose og fruktose, tokoferoler, fenolforbindelser med antisklerotisk, kapillær og betennelsesdempende virkning, opptil 1% pektin.

Nyttige egenskaper av bjørnebær de er imidlertid ikke bare i frukten. Bladene på planten, som er rike på tanniner (ca. 20%), har en helbredende effekt - hovedsakelig leucantocyanider og flavonoler, askorbinsyre (vitamin C), mineraler og aminosyrer.

Kaloriinnholdet i bjørnebær er lavt - bare 36 kcal / 100 g. Bjørnebær er ekstremt nyttig frukt for vekttap, hjelper med å rense kroppen for giftstoffer.

Avkok av bjørnebærblader er et effektivt vanndrivende og diaforetisk middel, det er veldig nyttig i behandlingen av stomatitt og gingivitt (i form av munnvann), alle slags dermatologiske sykdommer. Blackberry leaf extract hjelper til med nervesykdommer og hjertesykdommer.

fordelene med bjørnebær
fordelene med bjørnebær

Bjørnebær er velsmakende og sunne, så det anbefales å gi det til både barn og voksne så ofte som mulig. Det vil styrke immunforsvaret, forbedre stoffskiftet, normalisere alle kroppsfunksjoner.

Handlingen til bjørnebær er lik virkningen av bringebær - det er en naturlig og absolutt trygg erstatning for aspirin, som har en temperatur senkende effekt på grunn av det høye innholdet av bioflavonoider, antioksidanter. Fruktene har en terapeutisk effekt på nesten alle organer: fordøyelsessystemet, nervesystemet, urinveiene og kardiovaskulære systemene.

Et utmerket resultat blir observert når ferske bjørnebær brukes til leddbetennelse og diabetes. Frukt forhindrer utseendet av forskjellige typer svulster, hemmer veksten av svulster. Ved å bruke bjørnebær kan du forbedre aktiviteten til hjernekar, aktivere tankeprosesser og forbedre hukommelsen. I tillegg forbedres kroppens generelle tilstand, søvn normaliseres og spenning reduseres.

Imidlertid er bjørnebær ikke bra for alle.

Hos noen mennesker kan det forårsake alvorlige allergier, manifestert i hevelse i slimhinner, oppkast og diaré. Derfor bør allergikere være mer forsiktige, og utelukk bjørnebær fra dietten når de første alarmerende symptomene dukker opp. Ikke la deg rive med bjørnebær hvis du har økt surhet i magesaft, sykdommer i mage og tynntarm, lavt blodtrykk og alvorlig nyresykdom.

Sørg for å vaske bjørnebærene grundig før bruk! Når du kjøper bjørnebær, er det viktig å vite at de skal vaskes rett før bruk, og før det er bedre å holde dem friske i kjøleskapet i ikke mer enn syv dager.

Anbefalt: