2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
brun ris er en veldig nyttig frokostblanding, dens andre navn er Asian Miracle. Den inneholder mange nyttige stoffer og lar oss ikke samle fett.
Denne typen ris inneholder ikke gluten og forårsaker ikke allergi. Den har en stor mengde fiber og støtter stoffskiftet. Inneholder kalium, selen, mangan. Det hjelper også til å senke kolesterolet. Brun ris inneholder mangan, og mangler fra menyen vår kan dette sporelementet forårsake kvalme, utslett, svimmelhet og andre ubehagelige symptomer. Den inneholder også B-vitaminer - B1, B2, B3 og B6.
Generelt forbedrer det kroppens fysiologi, beskytter mot giftstoffer, bakterier og virus for å få oss til å føle oss bra.
brun ris Oppbevares på et kjølig, mørkt sted uten sollys. Temperaturer høyere enn 20 grader skal ikke være tillatt. Det er lurt å oppbevare den i en glassburk eller annen beholder.
Et særtrekk ved matlaging av brun ris er at det anbefales å skifte vann to ganger under tilberedningen.
Det er tregere å lage mat enn hvit ris. Den skal vaskes godt i kaldt vann og la den trekke i ca 30-40 minutter.
Ha deretter i en kjele med vann og la det surre i ca 40-45 minutter. Den er saltet etter smak og er en ideell pynt med stekt kjøtt.
Biter av eple, cashewnøtter, tyttebær, rosiner og andre kan tilsettes risen. Den kan også kokes i en terning med soppkraft i stedet for vanlig vann.
Vi har gode nyheter hvis du er fan av sushi - du kan tilberede denne spesialiteten med brun ris, så lenge du velger en med rundkorn.
Det er to andre populære måter å tilberedning av brun rissom kommer fra Japan og Italia og skiller seg fra hverandre.
Ifølge japanerne skylles risen først flere ganger med kaldt vann. Sett til side til gryten med vann på ovnen koker. Legg 1 kopp ris på 2 kopper vann. Den settes i kokende vann sammen med en klype salt.
Stek deretter på en sterk ovn i 3 minutter, på en moderat - i 2 minutter og på en svak - 7 minutter. Deretter blir brunrisen igjen i 12 minutter, krydret med smør og servert som en deilig tilbehør.
Den italienske måten å tilberedning av brun ris er litt annerledes. Ifølge ham stekes risen først i en tørr panne, deretter tilsettes vann og tilberedes ved middels temperatur. Når vannet er fordampet, hell. Prosessen gjentas igjen til risen er fullstekt. dette er hemmeligheten til deilig italiensk risotto.
Med brun ris kan du tilberede kylling med bakt ris, mager ris, courgette med bakt ris, sarmi med ris eller deilig pilaf.
Anbefalt:
Brun Ris - En Diamant Blant Frokostblandinger
Et alternativ til hvit ris blir stadig mer søkt. Det beste er brun - korndiamanten. Brun ris er ekstremt næringsrik. Bare 100 g av det kan gjøre alle mette. Til tross for den høye energiværdien er den imidlertid lite kalorier, akkurat som hvit.
Brun Ris
brun ris , som mange kaller diamanten blant frokostblandinger og brød for alle, er et ekstremt nyttig produkt, hvis ernærings- og smakskvaliteter tiltrekker seg en rekke fans over hele verden. Et interessant faktum er at alle typer ris starter akkurat som brun ris .
Kulinariske Triks I Matlaging Av Brun Ris
Selv om hvit og brun ris inneholder omtrent like mye kalorier, har brun ris en rekke fordeler som det ikke er dårlig å vite. Cirka 100 gram av det er nok til at vi føler oss mette, og stivelsen i den fører ikke til opphopning av fett. Den inneholder heller ikke gluten, noe som er typisk for nesten alle andre frokostblandinger.
Deilige Oppskrifter Med Brun Ris
Det er ikke dårlig å erstatte tradisjonelle oppskrifter med hvit ris med brun. Mindre bearbeiding av kornene gir mer nyttige næringsstoffer i sammensetningen. Her er noen oppskrifter for å prøve mulige deilige kombinasjoner med brun ris, som ikke er mindre appetittvekkende enn hvit perleris.
Fordeler Med Brun Fremfor Hvit Ris
Ris er en av verdens stiftfôr og stiftfôr i Asia. Cirka 100 g frokostblanding er nok om dagen til å mette alle. Ris inneholder stivelse, som imidlertid behandles raskt av magen og ikke fører til fedme og andre problemer. Ris er blant de foretrukne produktene både i det daglige kostholdet og i mange dietter.