Deilige Oppskrifter Med Brun Ris

Deilige Oppskrifter Med Brun Ris
Deilige Oppskrifter Med Brun Ris
Anonim

Det er ikke dårlig å erstatte tradisjonelle oppskrifter med hvit ris med brun. Mindre bearbeiding av kornene gir mer nyttige næringsstoffer i sammensetningen. Her er noen oppskrifter for å prøve mulige deilige kombinasjoner med brun ris, som ikke er mindre appetittvekkende enn hvit perleris.

Den første oppskriften kan tilberedes som hovedrett eller som tilbehør til grillet kjøtt. For å klare det trenger du:

Brun ris med cheddarost

Nødvendige produkter: 1 ts. brun ris, 2-3 ts. vann, ½ rødløk, 1 rød pepper, 1 kopp revet cheddarost

Fremstillingsmetode: Ha den forvaskede risen sammen med vannet i en kjele. Når det har kokt, reduser du varmen og la koke risen til den mykner og absorberer vannet.

Ris
Ris

Legg skivene i løk og pepper i en panne - også på skiver. Etter steking, tilsett den allerede kokte risen. Til slutt tilsett osten og la stå på ovnen til den er smeltet. Krydre til slutt med malt svart pepper.

Følgende oppskrift er for salat med brun ris og avokado. Til den trenger du 100 g ris, som du forkoker, så sil og la den avkjøles. Tilsett solsikke- og gresskarfrø stekt i en tørr panne.

Skjær 4 grønne løkstilker og tilsett dem i risen. Riv to courgetter på et rivjern og klem dem for hånd før du legger dem til de andre produktene. Skjær deretter en halv avokado i biter og legg den i salatskålen. Hell til slutt salaten med olivenoljedressing, 2 ss. sitronsaft, 1 ss. honning. Rør om og server salaten drysset med friske mynteblader.

Den siste oppskriften er på ris og brokkoli moussaka:

Moussaka med brun ris og brokkoli

Nødvendige produkter: 200 g brun ris, 2 fedd hvitløk, 1 ss. soyasaus, 1 ss. sesamfrø, 2 piskede egg, fersk koriander, brokkoli, 1 ts. erter, 3 gulrøtter, olje, salt

Fremstillingsmetode: Kok risen først. Stek skiver gulrøtter, hakkede hvitløksfedd og erter i en egen bolle. Rør og hell litt vann for å kveles.

Ta deretter av varmen, hell ris og grønnsaker i en smurt panne, tilsett koriander, salt og sesamfrø og rør. Tilsett til slutt piskede egg og bland godt. Stek i en moderat ovn.

Anbefalt: