2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
For å tilberede karamelliserte epler, må du være tålmodig. Dette er en tradisjonell vinterdessert som kan glede ikke bare barn, men også voksne.
Ingen vinterferie er komplett uten karamelliserte epler. Selv om det virker vanskelig, kan karamelliserte epler tilberedes hjemme.
Hard sure varianter av epler er egnet for karamelliserte epler. Fem epler krever to hundre og femti gram brunt sukker, hundre og ti milliliter vann, en teskje eddik, en spiseskje smør, fem trespyd, bakepapir, en halv teskje kanel.
Bland sukkeret med vannet i en kjele. Når sirupen koker, reduser varmen, tilsett smør, eddik og kanel. La sirupen koke i ti minutter under omrøring.
Du kan legge rød matfarging til eplekaramellen for å få den til å se helt tradisjonell ut. Hell varmt vann i en større beholder og varm det opp.
Pierce hvert eple med en spyd og dypp dem i kokende vann. La dem koke i to minutter. Der vil de mykne seg og det usynlige vokslaget de smelter med smelter slik at de ikke råtner.
Ta ut eplene og tørk dem. Når karamellen begynner å danne bobler, må du kontrollere at den er klar ved å slippe en dråpe på en tallerken. Hvis den er malt, er karamellen din klar.
Vipp karamellskålen til den ene siden og sett raskt inn eplene en etter en, og roter dem langs aksen for å dekke dem jevnt med karamell.
La eplene tørke på bakepapir, gjerne voks. Epler kan pyntes med flytende sjokolade.
Spis epler noen timer etter tilberedning og ikke lagre dem i mer enn to dager.
Anbefalt:
Spesialdiett Med Epler - 3 Epler Om Dagen
American Foundation for Permanent Fat Loss har funnet ut at når noen av kundene spiser et eple før hvert måltid uten å endre noe annet i kostholdet, er det i stand til å slutte å få ekstra pounds. Tallrike eksperimenter og eksperimenter med denne tilnærmingen begynte.
Hvordan Gjenkjenne Godt Modne Epler
Bare når eplene og pærer er godt modnet, sukker og syre i dem er i riktige proporsjoner og er klare til å bli plukket. Et godt modnet eple er først og fremst kjent for fargen. Når den er farget i fargen som er typisk for variasjonen, er den klar.
Hva Du Skal Lage Mat Med Epler
Med epler kan vi tilberede veldig smakfulle desserter, men denne frukten blir ofte brukt som tilbehør til svinekjøtt eller som et tillegg til salater - i kombinasjon med blåmuggost, for eksempel. Vi har utarbeidet tre oppskrifter på desserter med epler.
Hvordan Lage Deilige Bakte Epler
I stedet for å bake epler bare i ovnen, tilsett litt sukker, kan du lage et ekte kulinarisk mesterverk. Epler med cottage cheese og aprikoser tilberedes ved å gni en fin fersk cottage cheese til den ser ut som krem. Hell varmt vann over aprikosene og dren etter et minutt og hakk fint.
Her Er Noen Måter å Lage Kandiserte Epler På
Kandiserte epler er en slags kulinarisk spesialitet som virker ganske lett ved første øyekast, men som faktisk skjuler noen finesser som gjør den så velsmakende og vakker. Epler er mange typer, noe som automatisk betyr at det er mange oppskrifter for sukker, da noen er vanskeligere - som grønne epler, noen er mykere - som himmelske, og de må behandles mer nøye.