2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Tenker du å prøve rå mat? Selv om det er mange som sverger til fordelene ved å spise rå og levende mat, er det de som er misfornøyde, misforstått og de som viderebringer vanlige myter.
Hvis du vil teste å legge til mer rå vegansk mat i kostholdet ditt eller til og med hele det å bytte til rå mat, lær sannheten om disse seks myter om rå matsom gjentas igjen og igjen. Du vil være glad for å høre at de ikke er sanne.
Myte 1: Du bør bare spise rå mat
Noen sier at du bare bør spise 100% rå mat og ingenting annet for å dra nytte av effekten av denne typen diett. Mens mange mennesker holder seg til denne myten, er realiteten at enhver økning i fersk og rå vegansk mat vil være gunstig for de som har et gjennomsnittlig kosthold med høyt bearbeidet og hurtigmat. Enkle endringer som å spise frukt til frokost i stedet for pannekaker eller pølser vil forbedre helsen din. Å spise en rå grønn salat til lunsj gir deg mer energi enn en saftig burger, brus og pommes frites. De fleste er imidlertid enige om at for å få alle fordelene med et rå vegansk kosthold, bør du spise mest rå mat - omtrent 90 til 95% av kostholdet ditt. Begynn å øke mengden rå mat i kostholdet ditt ved å prøve noen nye oppskrifter.
Myte 2: Alt du spiser skal være kaldt
Du trenger ikke å begrense deg til kald mat i denne typen diett. Det er myte om rå matsom mange langsiktige fagpersoner på denne måten å spise fortsatt anser som sanne. Faktisk kan alt du spiser varme, så lenge det ikke overstiger 40 ° C.
Myte 3: Du kan bare spise rå frukt og grønnsaker
I likhet med myten om at vegansk kosthold nesten utelukkende består av tofu og spirer, er denne oppgaven feil. Råmat dietten består av mange flere frukter og grønnsaker. Frø, nøtter, nøttemelk, spirede korn, tang og juice er inkludert i rå dietten, samt noen gjærede og bearbeidede matvarer som rå soyasaus, kimchi, miso, tempeh, rå nøtter og kaldpressede oljer.
Myte 4: Rå mat er dyrt
Ethvert kosthold kan være mer eller billigere, avhengig av din smak. Noen av de dyreste matvarene på planeten er absolutt ikke rå mat eller vegetar eller veganer. Filet mignon og hummer er ikke rå mat. Noen ferdiglagde råvarer kan være ganske dyre, men noen av de beste og mest økonomiske produktene finnes selv i nabolagets butikk eller frukt- og grønnsaksbod. Epler, bananer, salat og mye grønnsaker og frø er et røverkjøp sammenlignet med kjøtt. Og du kan dyrke dine egne grønnsaker i hagen.
Myte 5: Det er vanskelig å være rå matspiser
Flere og flere restauranter begynner å tilby rå mat. Salater og frukt smoothies finnes mange steder - bare få en rå vegansk salatdressing eller be om olje og eddik.
Myte 6: Å tilberede en rå meny tar lang tid
Du kan være bekymret for at du vil bruke all tiden din på kjøkkenet til å kutte grønnsaker og dehydrere mat i flere timer. Sannheten er at du har mange alternativer. Salater, smoothies og mange råsupper tilberedes raskt. Se etter rå veganske oppskrifter som er raske, enkle og som ikke krever dyrt utstyr. Med dette i bakhodet vil du spare mange timer med å kutte og rive ved å investere i en kjøkkenmaskin, en blender og et fint rivjern. Du vil kanskje oppdage at du til og med vil kjøpe en dehydrator og en juicer. Tross alt er dette arbeidsbesparende enheter.
Og for å føle gleden med rå mat, ta en titt på disse unikt deilige oppskriftene på rå godteri eller rå kaker.
Anbefalt:
Myter Om Dietter
Det er så mange myter om dietter at de lett kan sabotere diettplanen som du har valgt. Bevissthet er veldig viktig når du bestemmer deg for å starte et kosthold. Her er noen av de mest berømte kostholdene myter så vel som de tilsvarende sannhetene.
Myter Og Sannheter Om Frossen Mat
Temaet for Fryst mat og produkter er en av de nyeste de siste årene. Disse produktene, som er så praktiske for hver husmor, forårsaker at mange myter og sagn om bruken deres oppstår, hvorav noen er fullstendige løgner. Fryseren er en integrert del av en husholdning.
Myter Og Sannheter Om Kaviar
Kaviar er ikke bare veldig velsmakende, men også et veldig nyttig produkt. Det er også ganske dyrt, noe som fører til en enorm mengde tvilsom kaviar på tribunen. Det er viktig å vite hvordan du gjør ditt valg. En av de vanligste mytene om kaviar er at svart er mer nyttig enn rødt.
Myter Om Sunn Mat
Det er myter om sunt kosthold som ernæringsfysiologer i USA mener bør avskrives. Blant dem er myten om at folk som ikke spiser kjøtt, er mindre sannsynlig å bli syke og leve lenger. Hvis du nekter kjøtt fullstendig, har du en sjanse til å bli syk, og mer presist å skade kardiovaskulærsystemet.
Myter Om Britisk Mat
Britisk mat det har lenge vært kategorisert som "dårlig" på grunn av påstått dårlig mat, mangel på fantasi, rare puddinger og svak te. Dette falske inntrykket har utviklet seg i en slik grad at selv folk som ikke har prøvd det automatisk aksepterer det som sådan.
