2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Potetretter er veldig vanlige, og det er utallige oppskrifter for tilberedning, men hvis du er vegetarianer og ikke spiser engang egg, melk og meieriprodukter, er alternativene ikke så mange. Derfor tilbyr vi deg 3 interessante ideer til helt vegetariske potetretter:
Potet og grønnsakssuppe
Nødvendige produkter: 100 g grønne bønner, 4 poteter, 2 gulrøtter, 1 løk, 4 ss olivenolje, 1 laurbærblad, 1 persillerot, noen kvister fersk persille, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: De vaskede og rensede bønnene kokes i saltet vann, og persilleroten, hakkede gulrøtter og løk stekes i olivenolje.
Når bønnene begynner å bli myke, tilsett potetene som skrelles og terninger, og stekte grønnsaker. Tilsett laurbærbladet og kok suppen til produktene er helt klare. Krydre med salt og pepper og dryss over finhakket persille.
Pynt med hvitløkspoteter
Nødvendige produkter: 12 ss olivenolje, 4 skrelte og skiver poteter, 2 knuste hvitløksfedd, noen kvister fersk persille og mynteblader, 1 ts paprika, salt og pepper etter smak.
Fremstillingsmetode: Hell olivenoljen i en dyp panne og ha hvitløk i den til den er stuet og gir aromaen ut i fettet. Deretter kastes den og erstattes med poteter.
Rør av og til og etter steking til den er gyllen, fjern den og legg den i en bolle. Krydre med salt, rød og svart pepper, rør og server varm, drysset med grønne krydder.
Potetkake med epler
Nødvendige produkter: 8 søte poteter, 5 skrelte og skrelte epler, 1 ts kanel, 165 g sukker, 60 g olivenolje.
Fremstillingsmetode: Potetene blir vasket, tørket og bakt på papir i en ovn som er forvarmet til 200 grader til den er myk. Skyll og skjær i skiver etter avkjøling.
Bland sukker og kanel. Ordne potetene i en smurt panne, dryss med kanel og sukker, dryss over litt olivenolje og ordne de skivede eplene på dem.
De er også drysset med fett og krydder, så blir potetene stilt opp igjen og dette gjentas til produktene er ferdige. Imidlertid må det øverste laget være av epler og drysset med olivenolje. Stek pannen under folie i ca 20 minutter på 180 grader. Fjern deretter folien og stek i ytterligere 15 minutter.
Anbefalt:
Smakfulle Desserter Med Epler
Epler kan brukes til å lage veldig smakfulle og appetittvekkende desserter, som vil bli en favoritt for hele familien. Kinesiske karamelliserte epler er en veldig effektiv dessert. Du trenger seks epler, litt sitronsaft, stekeolje, hundre gram mel, en spiseskje stivelse, tre eggehviter, hundre og femti milliliter melk, to hundre og femti gram sukker, en spiseskje sesamfrø, litt smør.
Smakfulle Kaker Med Valmuefrø
Valmuefrø brukes vanligvis i bakeriprodukter og små kaker - noen ganger drysses produktene ganske enkelt med dem. Vi har valgt oppskrifter der valmuefrø settes i deigen. Den første oppskriften er enkel og er relativt rask. Her er de nødvendige produktene:
Smakfulle Oppskrifter Med Vill Hvitløk
Vill hvitløk kalles også bjørne løk, skog hvitløk, gjær og magisk løk. Det er en legende om dets helbredende egenskaper. Det antas at bjørn etter dvalemodus ser etter den for å rense mage, tarm og blod. Vill hvitløk finnes hovedsakelig i fuktige og skyggefulle enger, rik på humus, under busker i løvskog og i fjellet.
Smakfulle Oppskrifter Med Gresskar
Gresskar er godt kjent i vårt land. Ofte brukt til desserter, det er også en del av mange smakfulle oppskrifter. Lagt til en hvilken som helst rett, tilfører den imidlertid alltid sin appetittvekkende og uimotståelige smak. Kebab i gresskar Ingredienser:
Smakfulle Fyllingsideer For Fylte Poteter
Poteter er en favoritt og lett tilgjengelig mat for mange husholdninger. De kan tilberedes på mange forskjellige måter og kan alltid være deilige og appetittvekkende. Her tilbyr jeg deg flere typer fyllinger å fylle potetene dine for å imponere familien eller gjestene dine.
