2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvordan tilberedes terte? Her er noen finesser som vil være veldig nyttige for deg:
1. Når du tilbereder terteprodukter, bruk kjølte og kalde produkter - som smør, egg og vann. Det er best å bryte smøret i små biter og la stå i 15-20 minutter i kjøleskapet. Før du blander mel og sukker, la bollen du skal bruke i 15-20 minutter i kjøleskapet. Hvis smøret og bollen ikke blir avkjølt, men det brukes varm olje, kan deigen bli fettete og hard etter steking.
2. Når du tilbereder terte, må du handle litt raskere slik at produktene ikke varmes opp. Deigen skal ikke eltes på lenge. Det er best å bruke en mikser i stedet for å blande produktene for hånd. Vannet og eggene tilsettes gradvis og blandes igjen med en mikser, men i lavere hastighet.
3. Den ferdige deigen er god å pakke med smørepapir og la stå i kjøleskapet for å hvile i minst 1 time.
4. Legg den hevede deigen på en melet overflate. Begge sider skal melet. Rull forsiktig, men ikke for lenge, for ikke å varme opp for mye. Når den er rullet med en kjevle, legg den i en smurt panne. Sett tilbake i kjøleskapet i 15-20 minutter.
5. Dekk deigen med smørepapir før du legger den i ovnen. Legg kikerter, linser eller bønner oppå papiret. Dette hjelper deigen til ikke å svelle for mye. Når terte er klar, fjernes produktene du har plassert på papiret og kan legges i en eske for neste bruk.
Anbefalt:
Hvordan Tilberede Den Perfekte Fondanten
Utarbeidelsen av fondant det har alltid plaget de fleste husmødre, og de har ofte travelt med å kjøpe en ferdig blanding fra butikkene. Dette er også et godt alternativ, men alle vet at det ikke er noe bedre enn hjemmelagde glasurer. Før vi lærer oss hvordan vi raskt og enkelt kan tilberede fondant hjemme, la oss først avklare hva det er.
Hvordan Tilberede Den Perfekte Silda På Russisk
Selv om de sentrale delene av Russland er langt fra havet, marinert sild er blant favorittfiskretter når det gjelder russisk nasjonal mat. Bortsett fra å være lett og rask å tilberede og ekstremt velsmakende, er det også veldig bra for helsen.
Aromatisk Urteolje: Hvordan Tilberede Du Den Og Hva Den Brukes Til
Urteolje er flott og kan brukes i enhver rett der det er mulig å tilsette urter: pasta, pasta, stuvede grønnsaker, potetmos, fisk og mye mer. Selv om alle de ovennevnte ideene er gode, kan det hende det passer best med ferskt brød. Det er en virkelig glede å spre det på et stykke varmt brød.
Hvordan Tilberede Den Perfekte Topping
Når vi snakker om topping, forestiller vi oss mest de produktene som selges i den nærliggende iskrembaren og som vi liker å helle vår valgte iskrem eller iskremdessert med. Sannheten er imidlertid at pålegget kan brukes til å smake ikke bare kaker, ostekaker, rundstykker, paier og andre bakverk, men også til å tilberede mer eksotiske salater, forretter og til og med kjøtt.
Hvordan Tilberede Den Perfekte Julesteken
Julen er den første dagen etter fastetiden, og alle som har observert den gleder seg. Julelunsj samler alle ved bordet og skal være perfekt. Og det viktigste i det er julesteken. Julestek kan tilberedes med forskjellige kjøtt. Mens det i vårt land brukes mest svinekjøtt, stoler de mest på julekalkun i Amerika.
