2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Datoer er en av de eldste fruktene dyrket av mennesker. De er hentet fra daddelpalmer.
I ørkenene i Nord-Afrika og Midt-Østen har datoer vært en viktig matkilde i årtusener. De har blitt dyrket på disse stedene i 4000 år.
Deilig frukt inneholder mange vitaminer og karbohydrater. Friske dadler er harde og ikke velsmakende. Når de er modne, blir de oransje i fargen. Etter gjæring får de en mørk brun farge.
En daddelpalme gir i gjennomsnitt 45-90 kg frukt. Dette avkastningen skjer imidlertid når håndflaten når en alder av 10-15 år. Palmetreet lever 100-200 år.
Tørkede dadler inneholder 60-65% sukker - den høyeste prosentandelen sammenlignet med alle andre frukter. Og dette er hovedsakelig glukose og fruktose. De inneholder også mye jern, magnesium, fosfor, mineralsalter, vitamin A og B, essensielle aminosyrer, proteiner og mer.
Forskere mener at 10 datoer om dagen er nok for en persons daglige behov for magnesium, kobber, svovel, halvparten av jernbehovet, en fjerdedel av kalsiumbehovet.
23 typer aminosyrer inneholdt i dadler mangler i de fleste andre frukter. Det er derfor de er et viktig element i dietten til mennesker i mange land. I varme land har de oppnådd et rykte som "ørkenbrød."
Datoer inneholder veldig mange kalorier. 100 gram inneholder 281 kcal. Så de som misbruker dem, har en tendens til å gå opp i vekt. Men det betyr ikke at du må fjerne datoer helt fra bordet ditt. Noen få datoer til dessert vil ikke skade figuren din.
Hva kan du lage fra datoer? Ferske dadler blir lagt til i mange retter: fruktsalat, kompott, bakverk og kaker. I det gamle Babylon ble dadler og vin brukt til å lage vin og eddik. Stekte og malte daddelsteiner erstatter kaffe.
Anbefalt:
Datoer
Datoer er en av de eldste fruktene dyrket av mennesker. Fruktene av daddelpalmer høstes. De har blitt dyrket siden uminnelige tider i ørkenområdene i Nord-Afrika og Midt-Østen, der dadler har vært en viktig matkilde i årtusener. Det er bevis på at datoene har blitt verdsatt i 4000 år.
Voksende Datoer
Datoer vokser på palmer, som krever stoisk tålmodighet for å vokse. Dette er fordi det vil ta deg omtrent ti år å fullt ut nyte den eksotiske kulden på treet. Siden eldgamle tider har palmebladet blitt æret som et symbol på menneskets hundre år lange innsats for å gjøre ørkens døde sand til blomstrende hager.
De Fantastiske Fordelene Med Datoer
Små dadler er ekstremt smakfulle og nyttige. 280 kalorier inneholder bare 100 gram tørkete dadler . De er veldig rike på sukker, antioksidanter og karbohydrater, mineraler og sporstoffer, og inneholder også alle vitaminer unntatt vitamin E.
Datoer Bekjemper Høyt Blodtrykk
Å spise datoer er veldig verdifullt for å opprettholde helsen til hele kroppen. De anses som nyttige ved forstoppelse, tarmlidelser, hjerteproblemer, anemi, seksuell dysfunksjon, noen maligniteter og mange andre. Datoer er rike på vitaminer, mineraler og fiber, takket være at de regnes som en verdifull frukt som bekjemper høyt blodtrykk.
Ikke Til å Tro! Tre Datoer Om Dagen Vil Forvandle Kroppen Din
Datoer er blant de mest urettferdig forsømte fruktene i vårt land. Mens vi satser på sitrus, epler og pærer, glemmer vi noen av de mest nyttige fruktene generelt. Datoer er blant de mest verdifulle naturlige matvarene som finnes. De støtter mange kroppsfunksjoner.