2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Vi elsker alle å spise deilig mat og prøve nye og nye kulinariske fristelser. Imidlertid er det matvarer som er den evige klassikeren og er det perfekte tilbehør til enhver rett, uansett om det er kjøtt eller grønnsaker. Ris er akkurat en slik mat, og den kan tilberedes på forskjellige måter, som du vil.
Selvfølgelig ris inneholder arsen, men beløpet kan reduseres betydelig hvis kok risen på en bestemt måte, rapporterte Daily Mail. Spesialister fra University of Sheffield sjekket eksperimentelt hvordan akkurat dette skjer og kom til den konklusjonen at dermed koke risen, innholdet i farlig arsen avtar betydelig. Den prosentvise konsentrasjonen reduseres med opptil 75% hvis den tilberedes riktig.
Forskerne legger til at risen først skal plasseres i kokende vann i ca 5-6 minutter, og deretter skal den erstattes med ny, og til slutt skal tilberedningen av den deilige garnityren fullføres under et lokk ved lav temperatur.
På denne måten reduseres konsentrasjonen av arsen betydelig, og risen blir mye tettere og smakligere. Sammenligning av hvit og brun ris, bør vi legge til at sistnevnte er mer egnet hvis du er på diett, for eksempel fordi den er sunnere. På den annen side kan den første fjerne mer arsen hvis du koker den på denne måten.
Det er viktig å forstå det arsen er et veldig farlig kreftfremkallende middel, som er klassifisert i gruppe 1. Den akkumuleres naturlig i korn, på grunn av det faktum at den oppløses i vann, og som kjent dyrker man ris i oversvømte felt. Dette kreftfremkallende stoffet finnes i ganske store mengder i jorden og går fra det og inn i det ris. Derfor er det godt å kok ris på denne måtenda dette vil redusere konsentrasjonen av arsen betydelig.
Du må spise sunt, men det er også viktig å være interessert i hvor nyttig hver mat er. På denne måten vil du ta vare på helsen din, men du vil også føle deg mye mer munter og energisk, som arsen er veldig farlig kreftfremkallende, slik at du kan redusere konsentrasjonen i produktene du bruker.
Anbefalt:
Kok Biffen Ordentlig Slik
Selv om storfekjøtt for ikke å være den mest populære i vårt land, er det ekstremt enkelt å tilberede og deltar i å lage noen av de mest berømte oppskriftene fra verdens kjøkken. Det eneste du trenger å vite om det er at det må være fra et ungt dyr, for ellers blir det for tøft.
Hvorfor Akkurat Disse Er De Beste Frokostmatene
Frokost er en obligatorisk del fra det sunne regimet til det moderne mennesket. Det er dagens viktigste måltid som ikke skal undervurderes og savnes. Den forsyner kroppen med verdifulle næringsstoffer og lader kroppen og sinnet med energi hele dagen.
Kakene Dine Vil Lukte Akkurat Slik
Konditori bruker naturlige og kunstige smaker. Naturlige smaker som er spesielt populære er vanilje, kanel, skall av forskjellige sitrusfrukter (appelsiner, sitroner), muskatnøtt, spidskommen, nellik, indrishe, kardemomme og andre. En veldig viktig betingelse for konfektkvaliteten er evnen til å kombinere naturlige smaker med andre ingredienser.
Hvordan Akkurat Sjokolade Hjelper å Gå Ned I Vekt
Som vi vet, sjokoladen kan være annerledes - melkeaktig, hvit og mørk. Hvit sjokolade er egentlig ikke sjokolade i det hele tatt, da den mangler kakaobønner, men bare kakaosmør. Melkesjokolade inneholder kakaobønner, men i små mengder - opptil 35%.
Slutt å Steke Courgette! Kok Dem Slik
Det er en annen måte å forberede seg på squash , uten steking, men å smake akkurat som stekt. Oppskriften du vil lese nedenfor vil spare deg for tid og er faktisk mye sunnere. Nødvendige produkter: fersk courgette, hvitt mel, olje eller olivenolje og bakepapir, som vil spare deg for tid i stedet for å vaske pannen etterpå.
