2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
16. oktober vil Targovishte-landsbyen Draganovets arrangere en ekte baklava-festival, der alle fans av den deilige kaken blir spist av den.
Festivalen avholdes på stedet Chitalishte Hristo Botev. Kvinnene fra landsbyen vil tilberede 25 baklava og vil til og med dele sine personlige oppskrifter med gjestene på arrangementet.
Attraksjonen som landsbyen vil skryte av er en 60-blads baklava med hjemmelagde fine skorpe, som vil bli tilberedt ved hjelp av gamle teknikker som er kjent for lokalbefolkningen, siden den har blitt overført fra generasjon til generasjon.
Den mest deilig tilberedte baklava vil motta priser fra arrangørene av arrangementet, og flere folklorgrupper vil ta vare på stemningen til de fremmøtte.
Siden baklava er en av favorittdessertene til de fleste bulgarere, forventes det mange gjester i Draganovets for ferien.
Selv om kaken i vårt land er kjent fra tyrkisk mat, er hjemlandet baklava omstridt av flere land i den islamske verden og Hellas.
Det antas at den første baklava ble tilberedt i Mesopotamia i VIII århundre, da den opprinnelige oppskriften inkluderte malt skall, honning og knuste nøtter, og nådde bordet til europeerne takket være grekerne.
Ulike nasjoner har perfeksjonert smaken av den søte fristelsen, med armenerne som først tilsatte kanel og nellik, og araberne smakte baklavaen med rosevann og kardemomme.
Honningen, som opprinnelig ble drysset på kaken, ble senere erstattet med sukkersirup fra våre kjente oppskrifter for å bedre bevare baklava, for på grunn av det varme klimaet i de arabiske landene ødelegger baklava raskere.
En av de mest interessante fakta om baklava er at det er et sterkt afrodisiakum på grunn av produktene det er tilberedt fra - nøtter, sukker, kanel.
Rikheten i de mange forskjellige typer kaker vi skylder kokkene i palasset til de tyrkiske sultanene, som oppfant forskjellige fyllinger for baklava.
Anbefalt:
Hjemmelaget Is Som Alle Hjemme Vil Bli Forelsket I
Solen brenner oss ubønnhørlig, alt er så varmt, luften beveger seg ikke engang. Og vi vil alltid ha noe, både søtt og kaldt, et stykke søthet for sjelen. Alle har sin egen fristelse - for noen er det sjokolade, for andre er det en kake, kringle eller bare en bolle iskrem .
Bli Vant Til Sult Hvis Du Vil Gå Ned I Vekt Permanent
Det er ingenting galt i det. Hvis du vil si farvel en gang for alle de ekstra kiloene som har plaget deg så lenge du kan huske, må du forberede deg på sult. Det høres skummelt og til og med uhyggelig ut, men sannheten er at du ikke vil savne mat, men heller vil du lide av det forbudte fruktsyndromet.
Bulgarsk Utvalg Av Einkorn Vil Bli Eksportert Til Utlandet
Den første varianten av bulgarsk einkorn er i ferd med å bli registrert. Dens anvendelse og inkludering i den offisielle sortlisten i Bulgaria er allerede i gang. Den svartkornede einkornen av sort klasse ble valgt i regionen Øst-Rhodopene av en av pionerene innen produksjon av gammel hvete i vårt land, Petko Angelov.
Dette Er Den Perfekte Forretten Til øl! Du Vil Bli Overrasket
Glem pommes frites, nøtter, chips og griller i tillegg til iskald øl. Et team av forskere fra USA og Vest-Europa har funnet en enda mer perfekt forrett for den glitrende drikken. For å forbedre og understreke den spesifikke smaken av øl, har forskere brukt mat av forskjellige typer - stekt og salt.
Hvordan Bli Kvitt De Vanvittige Gassene Etter å Ha Spist Bønner?
Bønner er blant de mest nyttige matvarene for menneskekroppen. På grunn av det høye proteininnholdet kan den vellykket erstatte kjøtt. Det er et kjent faktum at den er veldig rik på vitaminer og verdifulle mineraler. Ikke mindre kjent er imidlertid det faktum at bønner fører til utslipp av gasser, som, selv om det ikke er en smertefull opplevelse, ikke er hyggelig for andre.
