2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er absolutt ingenting komplisert i tilberedningen av hjemmelagde frukt- og grønnsaksdrikker, spesielt i tilberedningen av rå fruktdrikker. Det tar bokstavelig talt noen minutter, så lenge du har nødvendig utstyr og råvarer. Men også her må noen regler følges, som vi vil introdusere for deg:
- Når du lager frukt og grønnsaker, må du alltid velge ferske produkter. De må være sesongbaserte og modne, men ikke overmodne;
- Alle produktene du vil bruke til å lage din favorittdrink blir vasket, enten du da fjerner barken deres eller ikke. Vasking gjøres under rennende vann uten å suge. Det er også en viktig regel å vaske hele, ikke-skrelt, uklippet og uten å fjerne håndtakene;
- Etter at du har vasket dem grundig, må du forsikre deg om at de ikke har noen ødelagte deler som må fjernes.
- Produktene kuttes umiddelbart før bruk. Når de kommer i kontakt med luften, begynner en stor del av våre sårt tiltrengte og verdifulle vitaminer for helsen å gå tapt;
- Det er bra å ta ut apparatene du vil bruke til å lage drikkene før du vasker frukt eller grønnsaker, for å være sikker på at prosessen med å tilberede drikkene blir veldig rask;
- En viktig regel er å fjerne stilkene og steinene til frukt og grønnsaker, og i noen produkter som gulrøtter og agurker blir kantene fjernet;
- Hvis du ikke bruker saftige produkter, og du trenger å tilsette vann i den tilberedte drikken, bruk alltid bare klart vann. Hvis den har høyt kalkinnhold, er det godt å koke det i ca 20 minutter og deretter filtrere det. For dette formålet kan du også bruke spesialtilpassede kanner for vannfiltrering;
- Hvis du tviler på kvaliteten på drikkevann, men ikke har nok tid til å koke det, kan du også bruke mineralvann, men det må være lav mineralisering og ikke ha aroma;
- Det er viktig at de tilberedte frukt- og grønnsaksdrikkene konsumeres umiddelbart igjen på grunn av at de begynner å miste noen av vitaminene sine.
Anbefalt:
Regler For Tilberedning Av Vegetabilske Supper
Grønnsakssupper kan konsumeres både sommer og vinter. Den eneste begrensningen på forbruket avhenger av hvilke grønnsaker som er ferske og sesongbaserte. Uansett om det er januar eller juli, er det noen grunnleggende regler når du forbereder dem, hvis du vil at de skal være diett.
Grunnleggende Regler For Tilberedning Av Kremer
Selv om kremene hører til de relativt enkle å tilberede desserter og ikke krever mye tid og krefter, gjør de ofte feil. Og det er kremer som ikke bare krever tålmodighet, men også ekte kreativitet. Enten du tilbereder en krem til øyeblikkelig forbruk eller til bruk i kaker eller andre bakverk, er det godt å vite noen grunnleggende regler slik at kremen kan være deilig og luftig.
Grunnleggende Regler For Tilberedning Av Belgfrukter
Belgfrukter er en uvurderlig kilde til næringsstoffer og er virkelig uunnværlige på mange måter hvis vi vil spise rasjonelt. Det har vært mye snakk om fordelene deres, men hvis vi ønsker å trekke ut alle deres verdifulle egenskaper, er det godt å lære noen grunnleggende regler i forberedelsen.
Frukt- Og Grønnsaksjuice - Doser, Sammensetning Og Fordeler
De fleste tror at hjemmelaget naturlig juice er nyttig i alle mengder eller i det minste ufarlig. Men dette er en myte. Den samme saften kan hjelpe i noen tilfeller, men i andre kan den være skadelig. Derfor må vi være forsiktige. I noen sykdommer bør sår, gastritt, pankreatitt ikke drikke sur juice.
Hvor Naturlig Er Naturlig Juice?
Sikkert har du hørt de høylytte annonsene fra forskjellige produsenter som hevder at et glass naturlig juice om dagen tilsvarer en porsjon fersk frukt eller grønnsaker. Det er selvfølgelig ingen sannhet i dette. Den berømte naturlige fruktjuicen i pappesker har ingenting med en naturlig drink å gjøre, viser tester, samt oppdagelsen av produksjonsteknologi.
