De Viktigste Typene Vegetarisme

Innholdsfortegnelse:

Video: De Viktigste Typene Vegetarisme

Video: De Viktigste Typene Vegetarisme
Video: Wereldkookcursus: De vegetarische keuken, creatief, exotisch, biologisch 2024, November
De Viktigste Typene Vegetarisme
De Viktigste Typene Vegetarisme
Anonim

Årsakene til at folk gir opp å spise kjøtt er forskjellige, noe som delvis forklarer inndelingen av kategorier i vegetarisme.

Noen mennesker stopper kjøttet som en protest mot fabrikkene som produserer det, og andre fordi de ikke vil at dyr som blir drept, skal mate seg selv.

Og mens eksperter fortsetter å diskutere fordelene og skadene ved vegetarisme, velger mange en av de fem diettgruppene de er inkludert i.

Fisk
Fisk

Flexitarians

Dette er en av de nyeste gruppene av vegetarianere, og navngir folk som er fans av den semi-vegetariske livsstilen. Flexitarians spiser hovedsakelig plantebasert mat, inkludert meieriprodukter, egg, og bare av og til kjøtt og fisk.

I følge flexitianisme skal kjøttet som konsumeres anskaffes bare på en etisk måte, dvs. dyrene må ha levd i naturen og spist økologisk mat.

Noen flexitariere spiser lokale råvarer bare når de får servert det på store sosiale arrangementer og tilbereder aldri kjøtt hjemme.

Pesetariere

Skadedyrsvegetarer er også blant de nye gruppene av vegetarianere. Navnet på denne gruppen kommer fra det italienske ordet pesce, som betyr fisk.

Meieriprodukter
Meieriprodukter

Pesetariere spiser sjømat, men ikke andre typer kjøtt. Denne dietten er valgt av mange mennesker som ønsker å få ekstra protein.

Sjømat er en viktig kilde til protein, sunt fett og noen mineraler.

Lakto-ovo vegetarianere

Dette er den mest populære formen for vegetarisme, og det involverer flest mennesker. Lakto-ovo-vegetarianere spiser ikke noe kjøtt, men spiser andre produkter av animalsk opprinnelse som melk, ost, ost og egg.

Denne gruppen inkluderer også ovo-vegetarianeresom spiser egg, men ikke spiser melkeprodukter.

Veganere

Kostholdet til veganere er bare basert på vegetabilsk mat, og folk i denne gruppen gir opp forbruket av kjøtt og matvarer av animalsk opprinnelse.

Veganere bruker vanligvis bare grønnsaker, frukt, nøtter, belgfrukter og hvete. Mange av disse menneskene bruker ikke engang produkter av animalsk opprinnelse som lær.

Rå foodists
Rå foodists

Rå foodists

Raw foodists avstår fra å konsumere noen produkter av animalsk opprinnelse. Mennesker i denne gruppen spiser bare mat som tilberedes ved en viss temperatur, fordi det antas at bearbeiding til maten produserer kreftfremkallende stoffer.

Råvaremenyen inkluderer honning, nøtter, røtter og rotgrønnsaker, frukt og korn som hvete, soya, bygg og mais.

Anbefalt: