2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Laurbærblad, som også er kjent som krydderbladblad, har blitt brukt til å dekorere hodene til helter, mestere og vinnere siden antikken.
Ifølge gammelgresk legende forfulgte Apollo nymfen Daphne for å gjøre henne til sin favoritt. Hun oppfordret gudene til Olympus for å hjelpe henne, og de gjorde det om til et laurbærtre.
Dermed ble laurbærtreet en del av Apollo-tempelet. Laurelkranser prydet hodene til musikere, diktere og idrettsutøvere. Bladene på laurbærtreet visner ikke over lang tid, og kransen av dem er en garanti for den lange herligheten til eieren av kransen.
I det gamle Roma var laurbærkransen en attributt for seierherrene på forskjellige felt. Seiersgudinnen Victoria ble avbildet med en laurbærkrans i hendene.
Det er en legende at hvis du henger laurbærkvister flere steder i hjemmet ditt, vil kjærlighet og lykke aldri forlate hjemmets vegger.
Det er laurbærblad på mange våpenskjold. I Europa har laurbærblad lenge vært ansett som en medisinsk plante. Denne planten har verdifulle egenskaper.
Bladene inneholder essensielle oljer, eddik- og valerinsyre, tanniner og phytoncider. Phytoncides dreper mange skadelige bakterier.
Ved å tygge laurbærblad kan du lindre betennelse i munnhulen. Avkok av laurbærblad stimulerer appetitten og forbedrer fordøyelsen.
Laurbærblad er et flott krydder for supper og retter. For første gang ble det imidlertid brukt som et vanntilskudd, som serveres for å vaske hendene før måltider.
Laurbærblad adler sauser, gir en rik aroma til fisk og kjøttsupper, så vel som grønnsaker. Laurbærblad er et uvurderlig krydder for biff-, svinekjøtt- og lamretter.
I selskap med laurbærbladet avslører smaken kokt og kokt fisk, erter, bønner og grønnsaker. Det er uunnværlig å sylte agurker, sopp og tomater.
Anbefalt:
Laurbærblad
Laurbærbladet Det har blitt anerkjent som en hellig plante i tusenvis av år - det er et ideelt krydder for mange retter og utsøkte retter, men det er også kjent for sine helbredende egenskaper. Ved matlaging gir laurbærblad mat en spesifikk smak og gjør den smakligere, og som en ekstra bonus gir laurbærblad en veldig gunstig effekt på menneskers helse.
Indrisheto - Et Krydder, Medisin Eller Prydplante?
I vårt land er indrisheto kjent som en av de uunnværlige ingrediensene i syltetøy og syltetøy, spesielt kvinne. Selv bestemødrene våre brukte den unike aromaen som indrishe gir marmelader for å vekke appetitten. Selv om det er ganske populært, er indrisheto fortsatt ikke et av de mest brukte krydderne i dag.
La Oss Rense Kroppen Vår Med Laurbærblad
Det populære krydderlaurbærbladet kan ikke bare brukes til å smake retter - med det kan du lage et helbredende avkok som renser kroppen for akkumulerte giftstoffer og salt. Hvorfor er det nødvendig å rense kroppen med jevne mellomrom? Gifter som akkumuleres i en persons kropp forstyrrer organenes funksjon, noe som betyr at kroppen er svak og det er lettere å bli syk.
Pepperrot - Et Krydder Og Medisin
Pepperrot brukes ofte som et krydret krydder, som smaker tilsvarende sennep og er i stand til å diversifisere forskjellige retter. Men pepperrot er også næringsrik og har helbredende egenskaper. Pepperrot har mange nyttige egenskaper, takket være at den ofte brukes i folkemedisin for forebygging av mange sykdommer.
Hvitløk - Et Krydder Og Medisin Med Utrolige Kvaliteter
Hvitløk har vært kjent for mennesker siden 6000 år siden. Selv da hadde den en bred anvendelse - som krydder, mat, medisin. Den spesifikke smaken og aromaen rangerer den blant krydderkongene. Hans hjemland anses å være Sentral- og Sørvest-Asia.