Deilige Høstretter Med Gresskar

Video: Deilige Høstretter Med Gresskar

Video: Deilige Høstretter Med Gresskar
Video: gresskar 2024, September
Deilige Høstretter Med Gresskar
Deilige Høstretter Med Gresskar
Anonim

Om høsten er gresskaret en ekte dronning på kjøkkenet. Foruten den tradisjonelle bakt gresskar du kan tilberede mange forskjellige salte og søte retter med den oransje fristelsen.

Marinert gresskar i Norman er det deilig og smelter i munnen. Ingredienser: 700 gram gresskar, 150 ml eplejuice, 150 ml eddik, 2 ts salt, 2 ts sukker, 6 korn svart pepper, 6 korn hvit pepper, 1 fedd. Gresskaret er kuttet i terninger med en side på to centimeter. Eplejuice blandes med sukker, eddik og salt.

Denne blandingen varmes opp til koking, og gresskarterningene plasseres i porsjoner. Hver porsjon kokes i fem minutter. På bunnen av forvarmede glass legger du en halv klype kanel. Bruk en skje med skje og legg gresskarterningene i glassene.

Tilsett svart og hvit pepper og nellik til marinaden, kok blandingen i 2 minutter og hell den over gresskarterningene. Krukkene er lukket og blir stående i 30 dager på et mørkt og kjølig sted, hvoretter de oransje ballene kan spises som en deilig forrett.

Det er en veldig velsmakende rett meksikansk gresskar. Ingredienser: 500 gram gresskar, 300 gram kokt ris, 1 løk, 1 rød pepper, 4 egg, 200 ml fløte, sort pepper, paprika, salt.

Gresskar med grønnsaker
Gresskar med grønnsaker

Riv gresskaret og bland med den kokte risen. Hakk løken og stek. Bland med piskede egg med fløte. Tilsett krydder. Tilsett en pepper i gresskarblandingen, kutt i store biter, tilsett eggeblandingen, salt etter smak og bland. Den helles i en panne og kan dekoreres med skiver tomat og drysses med revet gul ost. Stek i en halv time. Smaken av gresskar føles nesten ikke, men gir fatet letthet.

Gresskar med ost er en uvanlig, men veldig velsmakende rett. Nødvendige produkter: 1 kg gresskar, 200 gram ost, 4 tomater, 50 milliliter olje.

Gresskaret vaskes, kuttes i fire deler, renses for frø og kokes til det er mykt i kokende saltvann.

Skrell en squash, rasp den og ordne den i en smurt panne. Dryss med revet ost. Ordne de skivede tomatene på toppen, dryss over olje og stek til de er rosa.

Anbefalt: