2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Det er et kjent faktum at trykkokeren sparer mye tid for kulinarisk bearbeiding av produktene. Med det blir kjøtt som biff, fårekjøtt, biff og alle slags vilt laget ekstremt raskt. Av denne grunn er matlaging i seg selv mye mer økonomisk.
Imidlertid er mange husmødre fortsatt imot bruken av en trykkoker fordi de er redd for å håndtere den. Det er derfor det er viktig å lære mer om metoden for å jobbe med den, samt dens mange fordeler:
1. Når du tilbereder mat i en trykkoker, vil de være omtrent 1/3 raskere enn tiden det tar å lage mat med en vanlig gryte.
Hvis du for eksempel vil bake ømme ribber på bålet, som vil ta over 2 timer, kan du bare steke dem i litt fett i en trykkoker i ca 1 time og så bare kaste dem på grillen i noen minutter.
2. Det er forskjellige størrelser på trykkkokere, men det anbefales å velge en som passer best for familien din og som du kan bruke selv om du har gjester. Dette betyr å gå mot en gryte som har en kapasitet på over 7 liter.
3. Når du lager mat med en trykkoker, må du huske at den er best egnet til å tilberede kjøtt, men med grønnsaker må du være mer forsiktig så du ikke ødelegger. Dette gjelder også fisk.
4. Hvis du lager mat med en trykkoker, må du følge oppskriftene nøye, selv om dette krever at ovnen slås av, på eller av. I disse tilfellene oppdages tilberedningstiden fra det øyeblikket parabolen koker.
5. Når du velger en trykkoker, må du ikke skimme. Bedre potter har til og med tidtakere og spesielle låsesystemer, har tykkere bunn og er laget av materialer av mye bedre kvalitet.
6. Det gode med trykkkokeren er at du kan bruke den selv uten lokk, og hvis du kjøper en spesiell kurv for damping, vil du kunne bruke den som en vanlig dampkanne.
7. I følge mange er stuet kjøtt tilberedt i en trykkoker mye mer ømt enn det som tilberedes i en vanlig kasserolle. Selv viltkjøtt tilberedes deilig og raskt i det.
8. I trykkoker kan du også koke bønner veldig raskt uten å legge dem i bløt. Dette gjelder også alle andre belgfrukter.
Anbefalt:
Tips For Matlaging Med Sesamolje
Det finnes forskjellige typer olje på markedet, vi kan velge mellom solsikke, peanøtt, sesam, mais og mange andre. Finn ut blant dem hva som er egnet for matlaging og ved hvilken maksimumstemperatur som ofte er vanskelig for forbrukerne. Å velge hvilket fett som skal brukes til steking, hvilket til salatdressing og som du skal bake med, blir spesielt vanskelig når fettet er tradisjonelt for en annen region.
Deilige Og Raske Måltider I En Trykkoker
Vi kan gjøre nesten hva som helst i trykkokeren og enda bedre, det er veldig raskt. Belgfrukter som ellers kan tilberedes i timevis tilberedes ekstremt raskt i en trykkoker. I tillegg er risikoen for at noe brenner i den mye lavere enn i andre fartøy.
Tips Og Triks For Matlaging Med Honning
Honning er en ekstremt velsmakende og universell gave fra Mother Nature. Applikasjonene er praktisk talt uendelige. Her finner du tips for bruk av honning til forskjellige formål og oppskrifter. Det er veldig lett å erstatte sukker med honning i oppskrifter.
Tips For Matlaging Med Friske Urter
Vi vil ikke overbevise deg om fordelen med ja kok med friske urter fordi mye har blitt sagt om denne saken. Før vi viser deg hvordan du skal lage mat med dem, er det imidlertid verdt å nevne at det vil være mye mer lønnsomt for deg å dyrke favoritturtene dine i potter hjemme enn å løpe til butikken hver gang for å få dem.
Tips For Matlaging Med Salt
Salt Det er flere funksjoner i mat (seks for å være nøyaktig) - som et konserveringsmiddel, for å legge til tekstur for å forbedre smak, som kilde til næringsstoffer, som bindemiddel og fargestyrker. Det er derfor nesten hver oppskrift inkluderer salt i ingredienslisten.
