2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
I sommersesongen er det mye frukt. Hvis du bor i en landsby og har en hage, kan du dyrke din egen frukt. Ofte er disse fruktene i store mengder og kan ikke konsumeres helt ferske.
I løpet av denne sesongen med overflod er det bra å lagre noe av frukten om vinteren, når det ikke blir noe fersk. I tillegg til å bruke dem til å lage kompotter, syltetøy og syltetøy, kan vi tørke dem. Dette er den eldste metoden for fruktlagring. Vi vet alle at det ikke er noe bedre enn hjemme.
Tørking av frukt hjemme kan gjøres ved hjelp av ovnen, dehydratoren eller solen. Alle bestemmer hvordan det er mer praktisk for dem å tørke.
Vi må vite at når du tørker frukt hjemme, er det bra å bruke litt umoden frukt. Godt modnet frukt ødelegger ofte.
Fruktene kan tørkes, både skiver og hele. Steinene og frøene til frukten kan fjernes, men det er ikke noe problem å bli værende.
Tørker frukt i solen
Tidligere var det slik fruktene ble lagret. På denne måten å tørke blir fruktene kuttet og stilt opp på papir. På denne måten kan en stor mengde frukt tørkes samtidig.
Når du tørker frukten i solen, bør vi vite at det er bra å holde de første 4-5 timene i skyggen. Først etter denne tiden blir de utsatt for solen. Dermed tar tørking flere dager. Fruktene kan pakkes med osteklut på toppen. Det er godt å gå hjem om natten og ta dem ut igjen om morgenen.
Tørking av frukt i ovnen
Hvis du bruker ovnen til å tørke frukten, må du sørge for at ovnen er ventilert. Stekeovnsdøren skal stå litt åpen.
Fruktene tørkes ved en temperatur mellom 50 og 70 grader. Med denne tørkemetoden er det en grense for hvor mye frukt som kan tørkes på en gang. De stiller opp på stenger og i avstand fra hverandre.
Tørking i en dehydrator
Denne måten å tørke frukten på tar minst tid. Tørket frukt bør oppbevares i tett lukkede beholdere.
Anbefalt:
Regler For Tørking Av Sopp
Det er ekstremt hyggelig å gå gjennom skogen og komme tilbake med en kurv full av sopp. Og for å beholde aromaen til disse skogboerne i lang tid, er det noen triks. Så om vinteren vil du kunne nyte den rike lukten av sopp, som vil lukte som nyplukket.
Tørking Av Grønnsaker
Tørking av frukt og grønnsaker fascinerte flere og flere mennesker. Selv hjemme kan vi lage tørkede grønnsaker, som deretter kan brukes til forskjellige retter. Tørkede grønnsaker er veldig populære og brukes i økende grad i matlaging.
Noen Triks Og Triks For Kjøtt
Kjøttet er en integrert del av hverdagen og er rik på mange næringsstoffer i moderasjon. Det er veldig viktig for en husmor å takle oppgaven - å gjøre sine slektninger lykkelige og å servere dem god mat. Derfor tilbyr jeg deg noen få triks å bruke når du lager kjøtt :
Subtiliteter I Tørking Av Frukt Hjemme
Tørket frukt er veldig smakfull og næringsrik mat, inneholder veldig enkle sukkerarter og inneholder mye kalorier. Ved å tørke bevares fruktens kvaliteter mye mer enn fruktene på boks, samtidig som vanninnholdet reduseres. Derfor er tørket frukt en ekte bukett med nyttige stoffer.
Triks For Lengre Lagring Av Grønnsaker Og Frukt
Det er veldig ubehagelig når du har gitt ganske mye mengde frukt og grønnsaker, og etter en dag eller to har de allerede råtnet steder og du må kaste dem. Hvis du følger visse regler, kan grønnsaker og frukt lagres lenger. Du bør vite at det er en gass som heter etylen, som er luktfri og fargeløs.
