2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Provolone ost er en av de deiligste italienske oster. Den produseres i forskjellige former - som en ball, sylinder, kjegle eller pære. Det er deilig som tilsetningsstoff i salater, pizzaer, forskjellige typer pasta. Provolone er deilig, grillet.
Deilig lasagne tilberedes med Provolone. Du trenger 1 kg kjøttdeig, 2 stilker selleri, 2 løk, 1 gulrot, 80 milliliter olivenolje, 500 gram tomater, 4 fedd hvitløk, 500 gram lasagneskall, 300 gram Provolone, 100 gram revet Parmesan, 50 gram smør, 1 ss. Skje med mel, 300 milliliter melk, salt etter smak.
Gulrøtter, selleri og løk finhakkes og stekes i olivenolje. Tilsett kjøttdeig og mos med en gaffel. Stek til brunet. Tilsett revede tomater, hakket hvitløk og la det surre i halvannen time til det småkoker.
Tilbered Béchamelsaus ved å steke melet i smør og tilsett den varme melken, rør hele tiden. Bunnen av pannen er smurt med olje, toppen er smurt med Béchamel og dekket med to blader av lasagne. Topp med kjøttdeigssaus og dryss over revet eller finhakket Provolone. Dekk med Béchamel og tilsett lasagneskorpene igjen. Gjenta ordningen, plasser bare Béchamel på den siste skorpen av lasagnen og dryss med revet parmesan. Stek en halvtime på 190 grader.
Provolone ost er veldig velsmakende i smørbrød. Grillede italienske smørbrød tilberedes av 6 ss sennep, 1 bagel, 150 gram biff, 150 gram Provolone, 2 sylteagurk, 2 ss smør, salt etter smak, 3 ss olivenolje.
Kjøttet er smurt med olivenolje, saltet og grillet, snu. Avkjøl og skjær i tynne skiver. Bagetten er kuttet i to på langs uten å kutte til enden. Smør innsiden med sennep, legg tynt skiver Provolone på den ene halvdelen og dekk med tynt skiver sylteagurk og kjøttstykker. Bagetten er lukket og smurt på utsiden med mykt smør. Grill, kutt i to eller tre smørbrød og server.
Deilige italienske spesialiteter er paninier med aubergine og Provolone. Du trenger 250 gram Provolone, 8 brød, 200 gram syltet aubergine, 4 kopper hakket arugula, 2 ss olivenolje.
Den nedre delen av brødene er smurt med olivenolje. Brødene kuttes i to uten å bli kuttet helt. I dem satte Provolone, marinerte auberginer, ruccola kuttet i tynne skiver og dekket med ost, og deretter lukket med øvre halvdel.
Ordne paniniene på en grillpanne og stek på middels varme, og dekk til toppen med en annen panne der vekten er plassert for å gjøre dem flate. Stek i 3 minutter, snu og bake i ytterligere 3 minutter.
Anbefalt:
Deilige Oppskrifter Med Tunfisk
To av oppskriftene vi har valgt er for salat, og den tredje for grunnleggende. For den første salaten trenger du følgende produkter: Tunfisk salat med rødløk og tomater Nødvendige produkter: ½ kg tomater, 200 g tunfisk hermetisert, 1 rødløk, 220 g grønne bønner, 1 rød pepper, noen salatblader, 3 egg, 10 oliven, persille, ½
Deilige Oppskrifter Med Brasme
Når du koker sjømat, må du ikke skille deg fra den lenge når du baker. Det avhenger av størrelsen på fisken, men likevel er det omtrent tjue minutter som er nok til at fisken kan stekes. Her er oppskriftene våre: Brasme med cherrytomater og hvitløk Nødvendige produkter:
Deilige Oppskrifter Med Tofu
Tofu kan brukes til å tilberede deilige og sunne oppskrifter som vil overraske dine kjære med sin utrolige aroma og ukonvensjonelle kombinasjoner av produkter. Tofu i marinaden av appelsiner og ingefær er en utsøkt og deilig spesialitet.
Deilige Oppskrifter Med Svarte Bønner
Vi presenterer deg tre mye deilige oppskrifter med svarte bønner . Den første vi valgte, bønnesalat - også egnet for gjester. Slik lager du det: Svart bønnesalat Nødvendige produkter: 150 g hvite bønner, 150 g svarte bønner, 2 løk, salt, mynte, eplecidereddik, olje, persille Fremstillingsmetode:
Deilige Oppskrifter Med Lupin
Lupinplanten er fra belgfrukterfamilien. Den er flerårig og kalles også ulvbønne. Det er over 300 varianter, og dets søte varianter har blitt dyrket i Tyskland siden tidlig på 1900-tallet. Alt annet har mennesket kjent siden det gamle Egypt.
