Panert Akasieblomstring! Og 2 Flere Oppskrifter For Sjelen

Innholdsfortegnelse:

Video: Panert Akasieblomstring! Og 2 Flere Oppskrifter For Sjelen

Video: Panert Akasieblomstring! Og 2 Flere Oppskrifter For Sjelen
Video: Pankopanert Torsk 2024, November
Panert Akasieblomstring! Og 2 Flere Oppskrifter For Sjelen
Panert Akasieblomstring! Og 2 Flere Oppskrifter For Sjelen
Anonim

Akasiaen, hvis hjemland er Nord-Amerika, finnes mange steder i Bulgaria. Den dyrkes ikke bare på grunn av sine vakre farger, men også fordi den med hell bekjemper hoste og forkjølelse. Den brukbare delen er kronbladene og de vakre blomstene. Her er 3 alternativer for hvordan og hva du skal forberede med akasieblomstring.

Panerte akasieblomster

Nødvendige produkter: 20 stk. akasieblomster, 3 egg, 1/2 ts. mel, 3 ss. fersk melk, stekeolje, salt etter smak

Fremstillingsmetode: Fra melet, egg, melk og salt lager du en panering, som er godt pisket med en gaffel eller mikser. Akasieblomster blir vasket og tørket og nedsenket i brødsmulene. Stek på begge sider i forvarmet fett. De kan serveres med syltetøy med vill frukt.

Syltetøy fra akasieblomster

Acacia syltetøy
Acacia syltetøy

Nødvendige produkter: 250 g akasieblomster, 550 g sukker, 1 ts vann, juice av 1/2 sitron

Fremstillingsmetode: Blomstene vaskes, tørkes og gnis sammen med sukkeret. De blir slik i 24 timer, hvorpå de blir kokt sammen med vannet. Når akasie-syltetøyet begynner å tykne, tilsettes sitronsaft i det. Hell i tørre glass, som er lukket og sett med hettene ned til de er helt avkjølt.

Acacia mekici

Myk med akasie
Myk med akasie

Nødvendige produkter: 2 egg, 250 g yoghurt, 1/4 ts. natron, 500 g mel, 1 klype salt, 1 ts. vann, 20 akasieblomster, stekefett, melis til dryssing, oransje essens

Fremstillingsmetode: Akasieblomster vaskes, tørkes, kuttes i biter og sprayes med oransje essens. De blir slik i omtrent 15 minutter. De piskede eggene blandes med yoghurten som brusen er oppløst med, og mel og salt tilsettes dem, og de slår hele tiden. Til slutt tilsett vannet. Det går i stykker til bobler begynner å danne seg. Deigen tilberedt på denne måten får hvile i 30 minutter, deretter tilsettes akasieblomstene i den, blandes igjen og det dannes kuler som legges i varmt fett. Når de er klare, får de myke renne på kjøkkenpapir og serveres drysset med melis.

Anbefalt: