2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Ulike typer frukt er en ideell base for hjemmelaget øl med en lett fruktig smak. Du kan enkelt lage oransje øl. Oppløs to og et halvt kilo sukker i litt vann. Tilsett hundre milliliter hvitvin og kok opp.
Hell i en liten trefat og tilsett saften av tre appelsiner, og fjern frøene. Tilsett to ss ølgjær og fyll tønnen til randen med vann. Rør blandingen og la den stå på en temperatur på femten grader.
Lukk fatet med en propp som inneholder et luftrør. På den tredje dagen, tilsett førti gram finhakket appelsinskall til fatet.
Etter fem dager, hell væsken i flasker, lukk og oppbevar på et kjølig sted. På samme måte kan du lage øl av sitroner.
Plommeøl er laget med seks kilo godt modne plommer, som er godt moset og dynket i fire liter vann. Tilsett en løsning på fire kilo sukker og litt vann, tilsett to hundre milliliter hvitvin.
Blandingen kokes, helles deretter i en tønne og fylles på med vann, og tilsett tre ss tørr ølgjær. La stå på atten grader og tilsett den tredje dagen førti gram finhakket sitronskall. Et luftslange plasseres i hetten, og etter ti dager tappes det på flaske.
Du kan også lage øl av grønnsaker - gulrøtter er best for dette formålet. Riv de oransje grønnsakene - omtrent fire eller fem kilo - på et stort rivjern, tøm saften, kok og sil gjennom osteklut.
Avkjøl litt og tilsett en halv håndfull tørr humle og en halv spiseskje ølgjær. Bland alt godt og la stå i tre dager på atten grader. Fjern skummet, sil gjennom gasbind og hell i flasker. Etter en uke i kulden kan forbrukes.
Øl er også laget av grønne erter. Belgene til unge erter inneholder mye sukker. Legg unge, umodne ertebøtter i en kjele og la dem småkoke og fyll dem med vann ti centimeter over belgene.
Kok i tre timer, tilsett vann om nødvendig. Sil avkoket gjennom tre lag gasbind og avkjøl. Tilbered et avkok av en håndfull tørket humle eller tørket salvie, kokt i noen minutter med to eller tre spiseskjeer tørr ølgjær. De to væskene blandes og dekkes med lokk.
La stå på varmen i tre dager, og fjern skummet med jevne mellomrom. Deretter flasker den og lar den avkjøles i en uke.
Anbefalt:
Hvordan Vaske Frukt Og Grønnsaker
Alle vet at frukt og grønnsaker er den viktigste kilden til mange vitaminer, mineraler og næringsstoffer, og det er derfor de hjelper med å opprettholde god helse og et sterkt immunforsvar. Frukt og noen grønnsaker spises best rå, slik at næringsstoffene de kan nå kroppen.
Hvordan Spise Frukt Utsøkt
For å prestere godt når vi er gjester, på en restaurant eller på en bankett, er det godt å vite hvordan man spiser utsøkt frukt. Hver dame vil se elegant ut hvis hun spiser frukt vakkert foran sin nye beundrer, som har invitert henne til middag.
Hvordan Vaske Frukt Og Grønnsaker Riktig
Vask hendene med antibakteriell såpe før du vasker eller suger maten. Du vil ikke at såpen skal berøre maten din, men hendene dine er dekket av mange bakterier som lett kan overføres til mat. Ikke bruk såpe, vaskemiddel, blekemiddel eller andre giftige kjemikalier til å vaske maten.
Hvordan Lage Syltet Frukt Til Kaker Og Kjøtt
Alle vet hvordan og med hva man skal marinere kjøtt eller grønnsaker, men det er lite kjent om at frukt også er utsatt for marinering. Ved å tilsette forskjellige krydder og smaker blir de en flott sidetilbehør til kjøttretter eller fisk eller serveres alene i form av fruktsalat.
Hvordan Lage Kandisert Frukt
Alle elsker karamelliserte frukter . Disse fargerike bitene med en rik aroma, tilberedt i tykk sukkersirup, erstatter søtsaker i dietter, og brukes også til dekorasjon i bakverk og desserter. Kandiserte frukter regnes som kalorifattige og sunne søtsaker som kan inngå i dietten.