Cupcakes: Fantastiske Cupcakes å Prøve

Cupcakes: Fantastiske Cupcakes å Prøve
Cupcakes: Fantastiske Cupcakes å Prøve
Anonim

Cupcakes kalles også feekaker - magiske kaker fordi de har en fantastisk dekorasjon. Tiden for å bake cupcakes er mindre enn for en kake i normal størrelse.

Dermed er disse kakene både deilige og raske å tilberede. Derfor har cupcakes blitt en favorittkake for store og små, ikke bare på grunn av mangfoldet av fristende smaker, men også på grunn av den fargerike og originale dekorasjonen.

Det er to teorier om opprinnelsen til navnet deres. I følge den første er det assosiert med ordet "kopp", dvs. tekopp, fordi tekoppen er måleenheten for produktene de er tilberedt med. Og den andre teorien forbinder navnet deres med størrelsen, som ikke overstiger den som en tekopp.

Det antas at denne typen småkaker ble spesielt populære i New York rundt 1996. Siden har de spredt seg over hele verden, og gjort en vanlig cupcake til en uimotståelig kake.

Fondant kalles den magiske sukkerdeigen som vi bruker til å modellere dekorasjoner til cupcakes og mer. Du kan dekorere kaker, paier, til og med kaker.

Du kan forme forskjellige former og former, blomster og dyr, bånd og blonder for å dekorere hvert av dine kreasjoner! For enda mer imponerende resultater kan du farge den med konfektmaling i forskjellige farger. Bare slipp noen dråper, kna og form som med plasticine.

Teknikken for å tilberede sukkerdeig til modellering er veldig enkel, men resultatene vil helt sikkert imponere deg! Kakene dine vil bli forvandlet, og du vil overraske store og små.

Prøv gjerne, modell og gi fantasien fri tøyle.

Her er noen hemmeligheter som vil gjøre det lettere for deg, og vi håper de vil oppmuntre deg til å jobbe med fondant:

- Fondanten smaker som vanilje;

- Du kan lagre den i omtrent en uke og pakke den inn i strekkfilm;

- Du kan smake den med vanilje, appelsin, mandel eller smak du ønsker;

- For å få sjokoladefondant kan du erstatte en del av meliset med produktene som trengs for tilberedningen med kakaopulver;

- Fondanten lagres ikke åpen i kjøleskap eller fryser, da den stivner og da ikke kan modelleres;

- For å feste figurene du har formet med fondanten, bruk vann eller syltetøy på kakene;

- Du kan tilberede dekorasjonene på forhånd og oppbevare dem i en boks;

- Hvis fondanten holder seg til hendene mens du elter den, tilsett litt melis.

Anbefalt: