2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hamburgeren eller også kalt burger, hamburger, er en sandwich som vanligvis tilberedes med hakket biff plassert midt i et brød. Det serveres ofte med tilsetninger av salat, tomater, løk, sylteagurk, ost og til og med bacon. Fra sausene du velger, kan du pynt med sennep, ketchup eller majones og spise den med glede.
Avhengig av kjøtttype som brukes, kan du finne kyllingburger, kalkunburger og andre, og det er også en vegetarburger.
Begrepet hamburger stammer, som du kanskje antar, fra byen Hamburg - den nest største i Tyskland. Den ble brakt til USA av innvandrere.
I begynnelsen var favorittburgerne våre kjøttdeig i form av kjøttboller, plassert mellom to brødskiver. Denne skapelsen ble populær i Amerika i 1900 på grunn av Louis Lessing, en dansk innvandrer og eier av en hurtigmatrestaurant.
Det er mye kontrovers om grunnleggeren av de første burgere eller deres prototype.
Library of Congress i USA kunngjorde imidlertid Louis Lessing offisielt som oppdageren av kjøttsmørbrødet, og magasinet New York la til at parabolen ikke hadde et navn før flere støyende Hamburg-seilere begynte å kalle det et kjøttbrød år senere. -Senere, hvorfra navnet hans.
De første påstandene kom fra Charlie Nagrin, som hevdet å ha solgt slike kjøttsmørbrød på veien tilbake i 1885 på en messe i Seymour. Denne påstanden ble imidlertid ikke støttet.
Den neste kontroversen kom fra Otto Kuz, som i 1891 tilberedte kjøttet med smør og pyntet med et stekt egg. Det er en tvist fra samme år, som kom fra Oscar Bilby, der guvernør Frank Keating ga uttrykk for at han skapte den første virkelige hamburgeren.
Det er også kontroversielle fakta fra Frank og Charles Menches, som hevder å ha solgt biffsmørbrød allerede i 1885 på en messe i Hamburg, New York. Det er lignende påstander fra Fletcher Davis, som også hevder å være far til burger.
Folk sier at han åpnet en restaurant i Athen i de fjerne 1880-årene, hvor han serverte en hamburger med stekt biff, løk, sennep og tilsatt sylteagurk som tilbehør.
I 1921, under første verdenskrig og den utbredte anti-tyske følelsen, ble det opprettet et alternativt navn på burger - Salisbury Steak. Etter krigen begynte imidlertid salget av et stort antall små firkantede burgere, og i 1995 begynte de å bli funnet i frosne versjoner og i salgsautomater (som kaffemaskiner, desserter og andre).
I 1940 ble hurtigmatkjeden McDonald's åpnet, som i 1953 skaffet lisens til å lage og selge burgere.
Anbefalt:
Påskeegg: Historie, Symbolikk Og Høytidstradisjoner
påske er en religiøs høytid viet til Kristi himmelfart, men noen av påskeskikkene, som påskeegget, stammer sannsynligvis fra hedenske tradisjoner. Mens for kristne egget er et symbol av oppstandelsen til Jesus Kristus, som representerer hans komme ut av graven, var egget et symbol allerede før kristne til og med begynte å feire Jesu oppstandelse.
Bønner - Historie Og Arter
Bønnene er en art av belgfrukterfamilien. Den ble brakt til Europa på tidspunktet for de store geografiske oppdagelsene. Den dyrkes for hjemmekultur og mat over hele verden. Hjemlandet til denne planten er Sør-Amerika, men den kan dyrkes praktisk talt hvor som helst.
Historie Med Ost
Osteproduksjon ble mest sannsynlig oppdaget ved et uhell under transport av fersk melk til organene til drøvtyggere som sauer, geiter, kyr og bøfler. Millennia før oppdagelsen av kjølemetoder ble ost en måte å bevare melk på. Selv om det ikke er kjent hvor den første osteproduksjonen ble funnet, i Midtøsten, Europa og Sentral-Asia, bevis på den første osten laget .
Gulrotkake - En Nysgjerrig Historie Og En Klassisk Oppskrift
Hvert år 3. februar feirer amerikanske borgere Nasjonal gulrotkakedag . En liten historie om gulrotkaken På grunn av sin søte smak har gulrøtter blitt brukt siden middelalderen for å søte forskjellige retter. Den gang var søtningsmidler dyre, honning var ikke tilgjengelig for alle, og gulrøtter inneholdt mer sukker enn noen annen grønnsak (unntatt sukkerroer), så de fant sin plass i både salte og søte retter.
Sennep - En Nysgjerrig Historie Og Fantastiske Helsemessige Fordeler
Sennep kan ha fått liv for amerikanere tidlig på 1900-tallet da den ble presentert på en pølse, men historien er enda lengre og sterkere enn du kanskje tror. For det første er "sennep" en plante, og "kokt sennep" er et krydder.
