2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Hvis du tror det rå (upasteurisert) melk er ikke risikabelt for helsen din, bør du lese denne artikkelen.
Råmelk den kan inneholde mange bakterier, skadelige mikrober, virus og parasitter som kan forårsake farlige sykdommer og til og med død. Disse mikrober inkluderer bakterier, parasitter og virus som Campylobacter, Cryptosporidium, E. coli, Listeria og Salmonella.
Noen av ulempene og problemene det kan medføre forbruk av upasteurisert melk, er diaré, magekramper, oppkast, allergi. I noen tilfeller er det mulig å føre til en livstruende sykdom. Hvis du har spist denne typen mat og føler deg uvel, må du øyeblikkelig oppsøke lege.
Rå melk fra økologiske og lokale melkeprodusenter garanterer ikke full sikkerhet. Når melk konsumeres rå, kan mikrober komme inn i den under innsamling, transport, lagring eller prosessering, og dette kan føre til risiko for sykdom.
Hold øye med alle fire indikatorene. For å sikre at du ikke bringer helsen til familien din i fare, anbefales det at melken gjennomgår høy varmebehandling.
Gatesalg av melk av uprøvd kvalitet i brukte plastflasker er uregulert og oppfyller ingen sikkerhetskrav eller sanitære standarder. Hvis du leter etter et slikt produkt, er det best å få et personlig fra regulerte gårder eller meierier.
Det er ingen aldersgrupper som er beskyttet mot risiko for forgiftning. Selvfølgelig er det en høyere risiko hos spedbarn og små barn, eldre, gravide og personer med svekket immunforsvar.
Mikrober endrer vanligvis ikke utseende, smak eller lukt av melk, pasteurisering er den beste måten å unngå risikoen for sykdom.
Forgiftning med upasteurisert, rå melk er en av de farligste, ikke utsett deg selv og dine nærmeste for risikoen for sykdom! Bare kjøp og konsum pasteurisert melk. Hvis dette ikke er spesifisert av produsenten, er det bedre å nekte et slikt kjøp!
Oppbevar melk og meieriprodukter i kjøleskap ved 4 ° C eller kaldere. Ikke bruk melk som er utløpt.
Anbefalt:
Hvordan Du Rengjør Greenene Ordentlig Før Forbruk
Selv om de fleste grønne bladgrønnsaker finnes året rundt i større butikker eller markeder, er det absolutt best å legge vekt på forbruket om våren. Årsaken til denne uttalelsen er ikke bare at da er "deres" sesong, og de er de ferskeste, men også det faktum at våren har mangel på jern, som er til stede i overflod i dem.
Forbruk Av Kjøtt Er Farlig Om Sommeren
Forbruk av kjøtt er farlig om sommeren, advarer lektor Svetoslav Handjiev, som er styreleder i den bulgarske foreningen for studier av fedme og samtidige sykdommer. Han er en ledende ekspert på problemene med diett i vårt land, og er medlem av European Academy of Nutrition Science.
Risiko For Forbruk Av Dårlig Tilberedt Kjøtt
Kjennere av god mat sier at halvrå kjøttretter, kjent som alangle, er uovertruffen i smak sammenlignet med noe godt kokt kjøtt. Egentlig alangelspesialiteter er saftigere, har den unike smaken og aromaen av veldig ferskt kjøtt, i det er krydderne mer uttalt.
Fordeler Og Risiko Ved Krydret Forbruk
Paprika kan finnes på nesten alle bulgarske bord, men de er utbredt i andre deler av verden, for ikke å nevne Mexico. Der, sammen med mais, er chilipepper blant de mest brukte produktene for tilberedning av forskjellige retter. De kan spises ferske, marinerte, tørkes, knuses, røykes og serveres som en frittstående tallerken, fylte eller bare et krydder til en tallerken.
Veganere Har Lavere Risiko For Hjerteinfarkt, Men Har Større Risiko For Hjerneslag
Kosthold som ikke bruker animalske produkter er veldig populært. Årsakene er forskjellige. Noen liker bare ikke kjøtt, så de bestemmer seg for å gi det helt opp. Andre mener at etisk behandling av dyr er av største betydning. Andre rapporterer at animalske produkter er helseskadelige.
