2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Nesten alle som elsker konfekt og har det bra på kjøkkenet har laget boller. Dette gjelder spesielt for personer med barn, hvis generasjon gleder seg til favorittfrokosten.
Hvis du vil diversifisere deres, i tillegg til menyen og forberede deg viker på en uvanlig måte, prøv en av følgende oppskrifter fra verdens kjøkken. De kan brukes til frokost, dessert eller som forrett.
Tyske vinboller
Ingredienser: 2 ss melis, 100 ml aromatisk rødvin, 1 ts kanel, et halvt brød, 2 eggehviter, stekeolje og melis til dryssing.
Forberedelse: Pulverisert sukker løses opp i vinen og kanel tilsettes. Skjær midten av brødet i tynne skiver og dypp det i den søte vinen, de piskede eggehvitene og stek til slutt. Den således oppnådde forretten serveres drysset med melis.
Greske boller med kastanjer
Nødvendige produkter: 1 kopp kokte og skrelte kastanjer, 6 egg, 2 kopper sukker og 1 kopp mel.
Forberedelse: Purede kastanjer moses og 6 eggeplommer, sukker, mel og 6 eggehviter tilsettes til dem som blir slått i snøen. Hele blandingen helles i muffinsformer, som smøres med smør og bakes i forvarmet ovn på 220 grader.
Belgiske boller med epler
Nødvendige produkter: 5 kaffekopper mel, 2 ss smør, 2 ss melis, 1 kopp melk, 2 egg, 30 g gjær, 3 revet epler.
Tilberedning: Tilsett smør, melis, melk, 2 eggeplommer, gjær (fortynnet i litt melk) og pisket eggehvite til melet. Bland alt til du får en deig, som blir stående i ca 3 timer til den sveller.
Det dannes en tynn skorpe fra den, som kuttes i firkanter med en side på 10 cm. Veldig varmt fett.
Anbefalt:
Tre Måter å Lage Creme Brulee På
Selv om folk flest tror at creme brulee ble oppfunnet av franske kokker, er det faktisk en engelsk oppfinnelse. Den oppsto på 1600-tallet i Cambridge og ble først på 1800-tallet kjent i Frankrike, hvor den fikk sitt nåværende navn. Her er tre forskjellige måter å lage creme brulee på:
Tre Måter å Lage Karamellkrem På
Kremkaramell er en av de vanligste desserter på kjøkkenet vårt. Uansett hvordan den tilberedes, er den blant favorittdessertene til hele familien. Den kan lages i en stor metallbeholder og deretter porsjoneres, så vel som i spesielle aluminiumsformer kjent som timbals.
Tre Måter å Lage En Stephanie Roll På
Stephanie roll er en ofte tilberedt rett i vårt nasjonale kjøkken. Den er enkel å implementere, krever ikke mye tid og kan serveres både i vår daglige meny og ved mer høytidelige anledninger. Her er tre alternativer for hvordan du kan forberede deg kjøttdeig :
Flere Måter å Rulle Boller På
Ruller kan rulles på mange måter - fra enkle til mer tidkrevende. Den første metoden er standard og veldig enkel, rull ut en rund skorpe, kutt i åtte deler og legg en skje syltetøy eller annen fylling på hver del av den korte delen. Den andre måten er for dobbeltruller, ettersom en rund skorpe rulles ut, smøres med olje og en annen skorpe plasseres på toppen.
Tre Måter å Lage Muffins På
Rundstykkene - disse deilige, varme og luftige fristelsene er uunngåelig en favoritt for mange. Selv den største avholdende vil bli fristet av slike nybakte og luktende rundstykker. Når du knekker dem, kjenner du den salige varme duften som bare bakte rundstykker kan servere.
