Sur Torn

2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35

Sur torn (Berberis vulgaris L.) er en vakker, høyt forgrenet busk av familien Kiseltrunovi, som når en høyde på 3 m. Planten er også kjent som gulsott, eggeplomme, kongetre og andre.

Roten til tistelen er lang, tykk, gul, med en mørk gul bark. Grenene på busken er dekket med torner, vanligvis 3 sammen. Bladene er tynne, ovale, avlange, gradvis innsnevret ved basen, med retikulære årer, tynt serrated, med korte stilker, flere i ryggakslene. Om høsten blir de brune.

Tistelblomstene er små, gule og har en ubehagelig lukt. Fruktene henger vakre klynger. De er avlange, oransjerøde eller svarte, saftige jordbær, opptil 10 mm lange, 5 mm brede, med 2-3 frø. Bladene og fruktene har en sur smak. Sur tistel blomstrer fra mai til juni, etter blading. Fruktene modnes om høsten, men blir ikke lenge på busken. Planter formeres av frø.

Den sure tornen forekommer i Sentral- og Sør-Europa, i Russland og andre steder. I vårt land vokser busken på tørre, steinete steder, i skogen, hovedsakelig i utkanten av skogene, i den nedre skogssonen, vanligvis på kalkrike terreng, og plantelageret er begrenset.

Typer av sorrel

I tillegg til vanlig sorrel (Berberis vulgaris L.), er den vanligste arten bærbærtorn (Berberis thunbergii) og julia sorrel Berberis julianae). Sistnevnte art er eviggrønn, og i motsetning til de to andre artene som produserer røde frukter, er arten dens mørkeblå.

Gjennom årene har noen nye arter kommet inn i Bulgaria, som Berberis darwinii (2,5 m), som også er eviggrønne, litt sakte voksende, men med veldig vakre, mørkegrønne, skinnende blader.

Om våren blomstrer planten med små gule og duftende blomster, som ligner påskeliljer. På sensommeren danner busken mørkeblå frukter som gir planten et nytt utseende.

En annen eviggrønn art er B. verruculosa og når en meters høyde. Dens svarte frukter dannes om høsten.

Thunberg-sorrel kan ha flest varianter. De er varierte i alle farger og har forskjellige former for bladmassen.

Bladene til B. th er farget i mørk lilla. Atropurpurea Nana (60 cm), som kan tjene som bakgrunn i bakgrunnen eller som en rød aksent blant lysere grønne arter.

Lyse rødt er de små bladene av formene Bagatelle og Harlequin, som er veldig godt egnet for kombinasjon med andre planter.

Veldig eksotiske er bladene fra Rose Glow-sorten, og når en høyde på 1 m. De blander seg i rød-rosa-hvite farger og gir busken et eksepsjonelt utseende.

B. th. Coronita, opptil 50 cm, er en like interessant sorrel. Bladene på planten er mørkerøde i midten, omgitt av en lysegul omriss.

En typisk representant for de mindre vanlige artene er B. otawensis, og når en høyde på 1,8 m. Bladene til denne busken danner en tett bladmasse og er litt større og mer avrundede. Den vanligste formen er Purpurea med røde blader.

Voksende sorrel

Det er et ganske bredt utvalg av former for sur tornslik at denne busken kan brukes til ethvert formål i landskapsarbeid. Planten kan dyrkes som en del av en prydgruppe, som en vakker enkeltplante, for en buskegrense, for en hekk, selv for steinhager og steinete hjørner.

Tistel er en vanlig prydplante og kan lett bli funnet i enhver spesialforretning. Når du kjøper en slik plante, er det godt å ha i bakhodet hvor du skal plante den og om du vil kombinere den med andre planter. Husk at på grunn av sin skarpe tang er busken ikke egnet for steder der små barn vil leke.

Du bør også huske at noen former har forskjellige farger på bladene i forskjellige årstider - om vårgrønt, og om sommeren og høsten lilla rød eller gul.

Ellers er sorrel en upretensiøs busk. Den vokser på all jord og trenger ikke beskjæring. Hvis du fremdeles utfører denne prosedyren, vil buskens grener tykne.

Den sure tornen foretrekker soleksponering, men vil vokse godt i skyggen. Varianter med røde eller gule blader får imidlertid ikke ønsket farge hvis de ikke vokser i direkte sollys. Den beste tiden å plante planten er i april og mai, men det er ikke noe problem hvis du gjør det senere på sommeren.

Surt tistelinnhold

Røttene til busken inneholder kvaternære baser (berberin, iatrorisin, columbine, berberubine), tertiære baser (oxyacatanin og berbamine) og et alkaloid som er isolert fra barken på treroten. Berberine er inneholdt i barken av roten opptil 7%, og i treet - opp til 0, 4%.

Surde tistelfrukter inneholder eplesyre, vinsyre og sitronsyre, vitamin C, pektiner og karotenoider. Bladene på busken inneholder karoten og vitamin C.

Innsamling og oppbevaring av tistel

Røttene til planten / Radix Berberidis /, røttens bark / Cortex Berberidis radicis / og fruktene / Fructus Berberidis / brukes. Røttene til sur torn blir gravd om våren etter at saften begynner å sirkulere i planten. Deler over jorden rengjøres for jord, vaskes og får renne. Legemidlet fremstilt på denne måten kuttes i biter 10-12 cm lange og tørkes, eller etter vask er bare barken skrelt av.

Frukten av sorrelen blir plukket når den er helt moden og overlevert fersk til urteinnsamlingsorganisasjonen. Det tilberedte materialet tørkes i ventilerte rom eller i en ovn ved en temperatur på opptil 40 grader. Fra 3 kg ferske røtter av sorrel oppnås 1 kg tørr, og fra 4 kg fersk bark oppnås 1 kg tørr. Den tørkede urten lagres i tørre og ventilerte rom. Legemidlet må lagres med ekstrem forsiktighet fordi røttene er giftige.

Fordeler med tistel

Den sure tornen virker koleretisk, kolagogue, appetittstimulerende, vasodilator og antispasmodisk. Alle brukte deler av planten eliminerer galleblærespasmer og har en smertestillende effekt ved gallesteinssykdom og galde dyskinesi.

Samtidig stimulerer det utskillelsen av galle. Røttene og alkaloidene som er isolert fra dem brukes som et tonisk og hemostatisk middel for livmorblødning, for å øke hjertefrekvensen eller for å senke blodtrykket.

I folkemedisin brukes de også mot betennelse i nyrene og blæren, magekramper, diaré, dysenteri, revmatisme, torner, hevelse, scrofula, psoriasis og andre. Eksternt brukt mot øyelokk og tannkjøttbetennelse.

Det er bevist at avkok og tinkturer av rotbark sur torn øke tonen og den peristaltiske aktiviteten til glatte muskler i fordøyelseskanalen og livmorsammentrekninger, redusere hjertefrekvensen og senke blodtrykket kort.

Det er også en veldefinert antibakteriell effekt av urten mot stafylokokker, aureus, Escherichia coli, salmonella og andre.

Surtistel har en rekke bruksområder. Buskens frukt kan konsumeres som mat i form av syltetøy, kompott, syltetøy og gelé. De kan også brukes til å tilberede likørbrus med en mild koleretisk og fordøyelseseffekt.

Barken, kvistene og bladene gir et gult fargestoff som skinn og ull kan farges med hell med. Små vendeprodukter er laget av buskas tre.

Folkemedisin med sorrel

Bulgarsk folkemedisin anbefaler te fra sur torn i betennelse og steiner i nyrene og blæren, lever- og galle sykdommer, livmorsykdommer, pus i urinen, tap av matlyst.

Forbered avkoket ved å koke 1 ts av røttene i 300 ml vann i ca 5 minutter. Sil av væsken og la den avkjøles. Ta 3 ganger 100 ml før måltider.

Skader fra sorrel

Røttene til planten inneholder høyt aktive alkaloider, som i store doser er giftige, så de bør brukes med forsiktighet. Når det tas i veldig store mengder, kan stoffet forårsake neseblod og oppkast. En overdose av urten kan til og med føre til forgiftning. Bruk sorrel kun på resept og ikke mer enn 7 dager.

Hele urten er kontraindisert hos små barn, gravide og ammende kvinner. Interaksjoner mellom berberin og forskjellige legemiddelgrupper er ikke fullstendig etablert, så unngå å ta tistel med antibiotika, antikoagulantia, antihistaminer, antihypertensiva, antidiabetika, diuretika og celecoxib.