2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Thyrocafferry eller varm ost er en favoritt Gresk matbit med ostesmak og er en utmerket følgesvenn til hovedretten.
Vi spør oss ofte mengden ost som forbrukes i det middelhavsgreske kostholdet: er det sunt? Spiser ikke grekerne for mye ost? Vel, ja, de gjør det. Faktisk forbruker grekerne mest ost i verden. Fetaost er sannsynligvis ansvarlig for dette, da den spises nesten på hvert måltid. Ost er egentlig den viktigste proteinkilden i det tradisjonelle greske kostholdet.
Thyrocaffers - Hovedingrediensen er fetaost blandet med litt olivenolje og pepper. Du kan dyppe forskjellige ting i den, men det er best med toast. Vi foreslår tre deilige versjoner av Tirocafterssom du kan forberede raskt og enkelt.
1. Thyrocafferry med rød pepper
Fetaost - 200 g
kremost - 100 g Philadelphia
paprika - 1-2 stk. finhakket
rød pepper - 1 ts.
olivenolje - etter smak
Bland alle hakkede ingrediensene i en blender. Tilsett olivenolje i porsjoner til du får en homogen blanding med ønsket tetthet. Tjene!
2. Thyrocafferry med sitron og oregano
Fetaost - 200 g
kremost - 100 g Philadelphia
paprika - 1-2 stk. finhakket
sitron - ¼ nei. juice
oregano - etter smak
olivenolje etter smak
Bland alle ingrediensene i en blender. Tilsett olivenolje trinnvis, til ønsket tetthet. Tjene!
3. Thyrocafferry med Florina pepper
Fetaost - 200 g
kremost - 100 g Philadelphia
stekt pepper - 1 stk. Florina
varm rød pepper - 1. 5 ss.
eddik - noen dråper
olivenolje - etter smak
Bland alle ingrediensene i en blender, hell olivenolje i porsjoner til en homogen blanding med ønsket tykkelse. Tjene!
Du kan erstatte kremost med skummet melk eller yoghurt for å gjøre snacken mer luftig. Eksperiment, men ost, olivenolje og paprika er et must. I tillegg kan fetaost erstattes med den fantastiske bulgarske katak. Det er mange alternativer, men disse oppskriftene er originale for virkelig deilig matbit Tirokafteri.
Anbefalt:
Uimotståelige Oppskrifter For Aromatiske Focaccia
Focaccia er et tradisjonelt flatt italiensk brød, med forskjellige ingredienser tilsatt som løk, oliven og forskjellige krydder. Typer av focaccia er ufattelig mange, og hver husmor står fritt til å diversifisere oppskriften med produkter etter eget valg.
Uimotståelige Oppskrifter På Deilig Paella
Paella er en ikonisk spansk rett, hvis hjemland anses å være Valencia. Der spiser lokalbefolkningen det på søndager og på Fei-ferien. Den deilige retten kombinerer perfekt aromaene fra middelhavsmat. Hovedingrediensene som paellaen er tilberedt fra er ris, safran og olivenolje.
Tre Uimotståelige Oppskrifter For Landlig Pickles
Pickles er tradisjonelle for hvert bulgarsk bord i vintermånedene. Det er en flott forrett for konjakk og vin. Det er like elsket av rovdyr og vegetarianere. Det er også en fin måte å minne oss på de kommende varme månedene. I anledningen er det tre uimotståelige oppskrifter for landlig pickles:
Uimotståelige Oppskrifter Fra Etiopisk Mat
Etiopia er unik i naturen. Det regnes som menneskehetens vugge. De eldste menneskelige levningene, som dateres til 4,4 millioner år siden, er funnet der. Etiopia er også hjemmet til kaffe. Dens lange isolasjon i fortiden, forårsaket av det faktum at det er en kristen stat fullstendig omgitt av muslimske riker og deretter av europeiske kolonisatorer, har bidratt til å skape en unik kultur, med mat som et spesielt godt eksempel på dette.
Maligiano Eller Hvordan Du Lager Den Deiligste Balkan-snacken
Maligiano , eller grønn ajvar, er en tradisjonell balkansk matbit, som i farger noen ganger ligner pesto. Tilbereder hovedsakelig av moste auberginer, grønn paprika, hvitløk, solsikkeolje. Det får navnet sitt fra det italienske ordet for aubergine - melanzane.
