2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 08:35
Alle vet at den beste og lengste måten å lagre frukt på er å tørke den, fryse den eller bevare den. Det er imidlertid vanskelig å oppbevare dem ferske uten å utsettes for varmebehandling. Nemlig på denne måten er de deiligste og mister ikke en eneste del av sine verdifulle stoffer. Det er derfor vi her vil introdusere deg for noen effektive metoder for lagring av fersk frukt i lengre tid:
- Frukt som har tykkere skall og tykkere vev er lettest å oppbevare. Slike er epler, kvede, pærer og andre. Frukt som bringebær og jordbær kan ikke lagres lenge uten å måtte varme dem opp;
- Hvis du har din egen frukthage, husk at den beste tiden å plukke frukten er umiddelbart etter at dugg stiger, så vel som før de varme timene på dagen;
- Når du plukker frukten selv, er det godt å sortere dem og legge dem i kasser. Det er ønskelig å pakke større frukt som epler og pærer inn i papir for ikke å skade seg selv. Dessuten, hvis en frukt begynner å råtne, vil den ikke påvirke de andre så lenge den er pakket inn;
- Når du vil lagre epler og pærer over lengre tid, velg vintervarianter. Av eplene er variantene Red Superb, Golden Superb, Aivania, Kassel Rennet, Canadian Rennet, Jonathan og andre motstandsdyktige. Når du lagrer pærer, velg Zima Dekanka, Hardenpontova, Paskrasan, Popska osv.
- Kveder er blant fruktene som er enklest å oppbevare og varer lengst. Stol på kjøttvarianter, ikke importerte;
- Når du vil oppbevare mykere frukter som bringebær og jordbær, er det veldig viktig å ha dem i kjøleskapet og vaske dem rett før du spiser;
- Druene kan også lagres over lengre tid, men må ordnes i kasser på rad. En god metode er å legge dem i sagflis hvor det er tilsatt 10% knust kull sammen med 0,1% pulverisert svovel.
Anbefalt:
La Oss Holde Frukten Lenge
En fersk studie fant at i Europa og Nord-Amerika disponerer gjennomsnittsforbrukeren mellom 95 og 115 kg mat per år. For det meste er dette frukt og grønnsaker. Dette skyldes oftest det faktum at disse produktene er de vanligste og lett bedervelige.
La Oss Holde Grønnsakene Ferske I Lang Tid
Grønnsaker er et av hovedelementene i et sunt kosthold. Alle trenger å vite hvordan de skal lagres og brukes riktig. Å holde grønnsakene friske er ganske vanskelig. Hver dag går noen av de kjøpte i søpla. På denne måten mister du både helsemessige fordeler og penger.
7 Super Enkle Måter å Holde Maten Fersk Lenger
Fullt kjøleskap og ferske produkter i det - dette er enhver husmors drøm. Ofte er dette imidlertid bare en drøm. Vanligvis er situasjonen litt annerledes - du vet at du har alt du trenger til middag, du planlegger nøyaktig den tiden det tar å forberede den, du åpner kjøleskapet og du ser at halvparten av produktene ikke lenger er spiselige.
Hvordan Du Lagrer Epler I Lang Tid
Frukt og grønnsaker er et must for et balansert kosthold. Selv om vinteren må vi få de nødvendige vitaminene fra dem. Men hvordan lagrer du frukt og grønnsaker fra hagen hele vinteren, eller i det minste for det meste? Det er riktig at alle slags frukt og grønnsaker allerede selges i supermarkeder hele året, men de kan på ingen måte sammenlignes med produktene vi har dyrket selv.
9 Grønnsaker Med Mye Protein! De Vil Holde Deg Mett I Lang Tid
Popeye er kjent for stadig å skryte av sine enorme biceps. Hva er hemmeligheten hans? Vi vet alle - spinat. Men dette er ikke den eneste grønnsaken som kan gi oss energi og styrke. Mange grønnsaker inneholder 2 gram protein for 1 kopp rå eller en halv kopp kokt.
